Với khả năng giải khát trong những ngày nắng nóng và mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe, sinh tố đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều chị em phụ nữ. Hôm nay, Vaobepwiki sẽ vào bếp chia sẻ với các bạn cách làm ly sinh tố cà phê dừa thơm ngon và bổ dưỡng nhé!
Nguyên liệu cho 1 phần ăn
Bột cà phê 25 gr
Sáp dừa 80 gr
Sữa đặc 20 ml
Sữa tươi 40 ml
Nước sôi 70 ml
Đá 1 cốc
Đường 25 gr(cát trắng hoặc vàng)
Cách pha chế Sinh tố cà phê dừa h2>
Chuẩn bị nguyên liệu
Dùng dao hoặc rựa cắt đôi quả dừa sáp. Sau đó, dùng thìa cạo, giữ lại cơm và loại bỏ vỏ.

Nướng cà phê, lấy nước ép
Đầu tiên cho 25gr bột cà phê vào phin cà phê rồi cho phao vào bên trong.
Để pha cà phê, thêm 10ml nước sôi vào nắp phao, sau đó đặt bộ lọc lên trên trong 5-10 giây. Tiếp theo, bạn cho 10ml nước sôi lên bề mặt cà phê và để yên trong 5-10 giây.
Cuối cùng, bạn cho 50ml nước sôi vào phin cà phê đã pha. Quan sát xem phao trong bộ lọc có bị lật hay không. Nếu vậy thì dùng đũa ấn nhẹ và khuấy đều xung quanh phần trên của phao rồi đóng nắp lại, đợi 5-10 phút là chúng ta sẽ có nước cà phê.




H3>Blend
Bạn cho vào máy Xay 80gr dừa sáp, 20ml sữa đặc, 40ml sữa tươi, 25gr đường trắng, sau đó cho 1 cốc đá vào máy xay đến khi mịn mượt. 28.webp” >


Đã hoàn thành
Sau đó, bạn cho toàn bộ hỗn hợp xay trong máy vào cốc, đổ khoảng 1-2 thìa cà phê nước ép đều lên bề mặt hỗn hợp.



Thành phẩm
Vậy là chúng ta đã hoàn thành món sinh tố cà phê dừa thơm ngon, vị thơm đậm đà và đắng của cà phê hòa quyện với vị ngọt của sữa và vị béo của dừa sáp cộng thêm chút mát lạnh từ đá tạo nên một thức uống ngon tuyệt.









