Cách Làm Tôm Xào Bơ Tỏi Mật Ong – Nước Tương Cay Cay Mới

Cách chế biến Tôm xào bơ tỏi sốt mật ong

Chuẩn bị nguyên liệu

Tôm Khi mua, tách đầu, gọt vỏ, rửa sạch và để ráo nước.

Bạn bóc vỏ tỏi và băm nhỏ. Rửa sạch và cắt nhỏ ngò.

Cắt theo chiều dọc và vắt lấy nước từ 1/2 quả chanh. Cắt phần còn lại thành 4 phần.

Làm nước sốt mật ong

Đặt chảo lên bếp, cho 150g bơ lạt vào đun trên lửa vừa. Khi bơ chuyển sang màu nâu, giảm nhiệt và thêm 1 thìa mật ong, 1 thìa nước tương, nước cốt chanh và tỏi băm.

Trộn đều và đổ vào tô.

Khuấy-chiên tôm

Trong cùng chảo với nước sốt, cho tôm đã chuẩn bị vào và xào một mặt tôm. Sau khoảng 1 phút, xào mặt còn lại.

Thêm nước sốt mật ong vào chảo và khuấy đều. Tùy theo khẩu vị của gia đình mà bạn có thể thêm một chút muối và hạt tiêu cho vừa miệng.

Thành sản phẩm

Món tôm xào bơ tỏi sốt mật ong khi ăn xong sẽ có mùi thơm của bơ quyện với chút chanh. Thịt tôm ngọt và chắc, thấm đẫm nước sốt chua ngọt. Tôm xào bơ tỏi sốt mật ong có thể ăn kèm hoặc ăn kèm với cơm.

Cách chế biến Tôm xào bơ tỏi cay

Ướp tôm

Khi mua tôm về, bạn tách đầu, bóc vỏ, rửa sạch để ráo nước. Ướp tôm với 1 thìa cà phê muối và 1 thìa cà phê tiêu.

Khuấy-chiên tôm

Đặt chảo lên bếp, thêm 2 thìa bơ lạt vào đun chảy trên lửa vừa. Khi bơ tan chảy, thêm tôm đã chuẩn bị vào.

Thêm tỏi xay và ớt xay vào rồi khuấy đều.

Khi thịt tôm săn chắc, giảm lửa và thêm 2 thìa bơ lạt và 1 thìa nước cốt chanh. Khuấy đều để thấm gia vị.

Tùy theo khẩu vị của gia đình mà bạn có thể điều chỉnh gia vị.

Đã hoàn thành

Để trang trí món ăn, Rắc một ít rau mùi tây và ớt bột lên trên .

Thành phẩm

Khi hoàn thành, món tôm xào bơ tỏi sẽ có mùi thơm ngây ngất của bơ và rau mùi. Thịt tôm thơm ngon, ngọt ngọt khi ăn kèm với nước chấm chua béo sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời. Tôm xào bơ tỏi thích hợp ăn kèm cơm, bánh mì nướng hoặc mì ống.

div>

3. Tôm xào bơ tỏi và nước tương

Nguyên liệu cho 4 phần ăn