Những ngày hè nóng nực chắc chắn sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe và tâm trạng của bạn phải không? Nếu vậy thì hôm nay Vaobepwiki sẽ giúp các bạn xua tan cơn nóng với 2 cách làm sữa chanh dây và sữa chua chanh dây thơm ngon, mát lạnh. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp và thể hiện tài năng của mình với món đồ uống này ngay thôi!
1. Sữa chanh dây
Nguyên liệu cho 1 cốc
Chanh dây 2 quả
Sữa đặc 30 ml
Nước đường 20 ml
Đá viên 2 cốc
Cách chế biến chanh dây với sữa
Cắt chanh dây
Mua chanh dây về, rửa sạch và cắt làm đôi Sau đó dùng thìa múc phần cùi chanh dây rồi cho vào máy xay sinh tố.


Nạo chanh dây
Tiếp theo Cho 120ml nước lọc vào máy xay và xay nhuyễn trong khoảng 15 giây, sau đó cho vào rây để loại bỏ hạt và lọc lấy nước cốt cho vào bình lắc.




Lắc chanh dây với sữa
Thêm 20ml nước đường, 30ml sữa đặc và Cho 1 cốc đá viên vào bình lắc, đậy nắp lại và lắc đều trong khoảng 15-20 giây cho trộn đều.
Cuối cùng, thêm nước vừa pha vào ly rồi cho 1 cốc đá vào. Bạn có thể trang trí thêm một lát chanh và một ít lá húng quế lên trên cho đẹp mắt và có thể thưởng thức.




Thành phẩm
Cốc sữa chanh dây thơm thành phẩm có màu vàng tươi cực kỳ bắt mắt cùng vị chua của chanh dây hòa quyện với vị ngọt béo của sữa đặc mang lại cảm giác sảng khoái. cực kỳ hấp dẫn.


2. Sữa chua chanh dây
Nguyên liệu cho 1 cốc
Siro chanh dây 20 ml
Sữa chua không đường 1 hộp
Sữa đặc 10 ml
Đá xay 2/3 cốc
Cách chuẩn bị sữa chua chanh dây
Chuẩn bị ly đá
Rót một ít chanh dây rưới đều si-rô xung quanh mép ly, sau đó từ từ thêm 2/3 cốc đá nghiền.

Làm sữa chua chanh dây
Tiếp theo cho 1 hộp sữa chua không đường vào ly rồi cho 10ml sữa đặc và 15ml siro chanh vào là xong.
Bạn có thể trang trí ly bằng một lát chanh dây và một ít lá thảo mộc để tăng thêm hương vị cho thức uống này!




Thành phẩm
Như vậy chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay cốc sữa chua chanh dây với hai màu trắng sáng vàng xen kẽ trông bắt mắt.
Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt hòa quyện hài hòa mà không bị gắt, mang lại cảm giác mát lạnh tuyệt vời.







