Soda sữa hạt gà và bia hạt gà là những thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, giúp nâng cao sức khỏe và cực kỳ dễ làm. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện hai món đồ uống này nhé.
1. Soda sữa gà
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Trứng gà 2 quả trứng
Sữa đặc 50 gr
Soda 100 ml
Cách pha chế Soda sữa Granola gà
Tách lòng đỏ trứng
Đập trứng và tách lòng đỏ trứng cho vào máy đánh trứng.

Thêm sữa vào trứng
Thêm 50 gram sữa đặc và 1 lon cho soda vào trứng.

Đánh trứng và sữa
Dùng máy đánh trứng để trộn các nguyên liệu lại với nhau cho đến khi hỗn hợp mềm và nổi bọt.

Thành phẩm
Soda sữa granola gà mềm, thơm mùi trứng và không tanh, màu vàng tươi, bắt mắt.
Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, béo từ sữa đặc và trứng, soda có ga tạo nên hương vị thú vị cho thức uống.
Lòng đỏ trứng Chứa nhiều protein có lợi cho cơ thể, soda là tốt cho hệ tiêu hóa, sự kết hợp này tạo nên thức uống vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ uống, đặc biệt dành cho người có nhu cầu tăng cân.

2. Bia hạt gà
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Trứng gà 2 quả trứng
Bia 100 ml
Đường trắng 30 gr
Bột quế 5 gr
Cách chế biến Bia hạt gà
Tách lòng đỏ trứng
Tách lòng đỏ trứng cho vào máy đánh trứng .

Cho bia vào trứng
Thêm 30 gam đường và 1 lon bia vào lòng đỏ trứng.

Đánh trứng và bia
Dùng thìa trộn các nguyên liệu với nhau cho đến khi hỗn hợp mềm và sủi bọt. Rót bia gà vào ly và trang trí lên trên một ít bột quế.

Thành phẩm
Thức uống thành phẩm có màu vàng nhạt, mềm và không tanh. Khi rót vào cốc sẽ có một lớp bọt nhẹ trên bề mặt.
Khi uống có mùi thơm của bia và vị béo của trứng. Đây là thức uống khá dễ uống và giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa cực tốt.
Lòng đỏ trứng chứa nhiều protein trong khi bia lại chứa cồn. Hai chất này khi trộn với nhau sẽ giúp giữ lại chất dinh dưỡng trong trứng. Thức uống cực kỳ thích hợp cho người có nhu cầu tăng cân.






