Cách Làm Hạt Thủy Tinh Trong Trà Sữa Thơm Ngon – Đẹp Mắt

Vào một buổi chiều hè nóng nực, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một ly trà sữa hạt thủy tinh giòn tan, mát lạnh. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp bắt đầu thực hiện món hạt thủy tinh hấp dẫn này nhé, bạn chắc chắn sẽ thành công ngay lần đầu tiên thực hiện.

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Bột thạch 10 gr

Xi-rô dâu 3 muỗng canh

Dầu ăn 50 ml

Nước 700 ml

Đường 50 gr

Cách pha chế Hạt Thủy Tinh

Trộn và nấu hỗn hợp bột thạch

Trộn đường và thạch vào tô. Sau đó từ từ đổ hỗn hợp vào nước và khuấy đều để tránh vón cục.

Đặt hỗn hợp lên bếp cho đến khi hỗn hợp sôi và thạch đặc lại thì tắt bếp.

Làm nước ngâm

Lấy 1 bát nước lọc, thêm đá và dầu ăn để thạch không dính vào nhau. Chuẩn bị một chai nhựa có vòi xịt để tạo hình cho thạch.

Tạo hạt thủy tinh

Múc hỗn hợp thạch vừa nấu chín vào chai nhựa, sau đó bóp nhẹ chai cho từng giọt thạch vào để thạch tròn đều, đẹp mắt. Lấy ra và rửa sạch bằng nước lạnh.

Đối với hạt nước có vị dâu, thêm khoảng 3 thìa xi-rô dâu vào hỗn hợp thạch còn lại và khuấy đều cho đến khi hòa tan. Làm tương tự như trên, bạn có thể tạo ra những hạt thủy tinh màu hồng như xi-rô tuyệt đẹp.

Kích thước của hạt thủy tinh có thể được tùy chỉnh theo ý thích của bạn.

Hoàn thành

Đặt ly những hạt bạn vừa pha vào ly và thêm đồ uống yêu thích của bạn để có ngay một đồ uống giải khát mùa hè.

Thành phẩm

Những hạt thủy tinh dai, giòn là thức uống bạn không thể bỏ qua trong kỳ nghỉ của mình. những ngày hè tươi sáng này. Hãy thực hiện và thưởng thức ngay!