Sinh tố là thức uống rất được ưa chuộng vì có vị ngọt dịu và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Hôm nay Vaobepwiki xin giới thiệu đến các bạn 2 công thức sinh tố bơ và sữa trứng mới lạ và thơm ngon. Cùng vào bếp ngay nhé!
1. Sinh tố bơ sữa trứng
Nguyên liệu cho 1 khẩu phần ăn
Mãng cầu 40 gr
Bơ 70 gr
Xi-rô đường 20 ml
Sữa tươi không đường 40 ml
Đặc sữa 30 ml
Đá viên 120 gr(khoảng 8 viên)
Cách làm sinh tố bơ mãng cầu xiêm
Chuẩn bị nguyên liệu
Sau khi mua mãng cầu về về, hãy gọt vỏ, lấy từng múi ra, bỏ hạt rồi cho vào thịt sữa trứng cho vào tô có nắp đậy.
Cắt quả bơ vào bất cứ vị trí nào bạn muốn và bọc chặt phần còn lại. Bạn gọt bỏ vỏ và màng trong của quả bơ, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
img


Pha trộn
Thêm 40gr mãng cầu, 70gr bơ, 20ml nước đường, 40ml sữa tươi, 20ml nước lọc, 30ml sữa đặc, 180gr đá (khoảng 8 viên) cho vào máy xay.
Bật máy xay ở tốc độ cao, xay nhuyễn các nguyên liệu trong khoảng 2-3 phút cho đến khi hỗn hợp mịn thì tắt máy.
Cuối cùng, đổ sinh tố đã xay cho vào ly và thưởng thức ngay.


Thành phẩm
Sinh tố bơ sữa trứng có vị ngọt, hơi chua của mãng cầu, vị béo của bơ hòa quyện với mùi thơm thơm của sữa khiến món sinh tố mát lạnh trở nên độc đáo và bổ dưỡng hơn.

2 . Sinh tố sữa chua bơ sữa trứng
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Bơ 1/2 quả
Mãng cầu 1/4 quả
Sữa chua 1 hộp(100gr)
Sữa tươi không đường 200 ml
Đường 3 muỗng canh
Cách chế biến Sinh tố sữa chua bơ mãng cầu
Chuẩn bị nguyên liệu
Nếu bạn mua bơ thì cắt làm đôi, lấy hạt bơ và gọt bỏ vỏ. Tiếp theo, cắt quả bơ thành từng miếng nhỏ.
Sau khi mua mãng cầu về, hãy cắt đôi quả bơ và gọt vỏ phần thịt mãng cầu, sau đó bỏ hạt. Cho riêng phần thịt mãng cầu vào hộp.


Pha trộn
Bạn cho từng nguyên liệu vào máy xay gồm bơ, mãng cầu sơ chế, 1 hộp sữa chua, 200ml sữa tươi, 3 thìa đường và một ít đá. .
Tiếp theo, bật máy xay ở tốc độ cao trong khoảng 2-3 phút cho đến khi hỗn hợp mịn thì tắt máy xay và rót vào ly để sử dụng ngay.


Thành phẩm
Sinh tố mãng cầu bơ thơm bơ sữa, có vị chua ngọt của sữa chua, mãng cầu và giàu dinh dưỡng, chắc chắn sẽ hấp dẫn chị em trong những ngày nắng nóng.







