Nước ép bưởi được nhiều người ưa chuộng bởi vị chua ngọt hấp dẫn và tác dụng làm đẹp, giảm cân hiệu quả. Nếu bạn lo lắng nước bưởi bên ngoài có chất phụ gia, hãy thử ép bưởi tại nhà bằng máy xay sinh tố. Thật dễ dàng, nhanh chóng và an toàn.
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Thịt bưởi 400 gr(1-2 quả)
Đường 2 thìa canh(hoặc mật ong)
Muối 1/2 thìa cà phê
Cách pha chế nước ép bưởi bằng máy xay sinh tố
Chuẩn bị nguyên liệu
Mua bưởi, gọt vỏ và tách từng múi bưởi, bỏ hạt và cắt bỏ phần cùi trắng để nước bưởi không bị đắng.

Làm nước ép
Cho các múi bưởi vào máy xay sinh tố , thêm một ít nước, bật công tắc Blend cho đến khi các múi bưởi nhuyễn ra thì tắt máy. Lọc nước bưởi qua rây để loại bỏ cặn hoặc dùng màng lọc để lọc.
Tùy theo bưởi có chua quá hay không mà có thể thêm đường cho vừa miệng. Nếu không dùng đường có thể thay thế bằng 3, 4 thìa mật ong. Thêm nửa thìa cà phê muối để nước ép bưởi đậm đà hơn.


Thành phẩm
Cho nước ép bưởi vào tủ lạnh ít nhất nửa tiếng trước khi sử dụng, hoặc thêm đá viên vào và uống ngay.







