Cách Làm Salad Rocket Siêu Nhanh – Dễ

Cách chế biến salad lựu dưa chuột Rocket

Chuẩn bị nguyên liệu

Rau Rau diếp Mua về, rửa sạch và để ráo nước.

Rửa sạch lựu, bổ đôi và bỏ hạt.

Rửa dưa chuột, cắt làm đôi theo chiều dọc và cắt thành miếng vừa ăn.

Rửa cà chua bi và cắt thành từng miếng miếng. đôi. Vắt nước cốt chanh thành 2 thìa canh.

Bóc củ hành tím, gọt bỏ vỏ và cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.

Làm nước sốt

Trộn 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa cà phê muối và 1/4 thìa cà phê tiêu.

Salad Mix

Cho tất cả xà lách rocket, lựu vào , cà chua bi, dưa chuột và hành tím cho vào tô. Rưới nước sốt lên trên rồi trộn đều, nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm gia vị.

Thành phẩm

Gỏi rocket cực ngon với dưa chuột và lựu , bổ dưỡng, ngon nhưng không nhiều calo xong!

Bạn có thể làm món salad ăn cùng bữa trưa để tăng thêm sự mát mẻ cho ngày làm việc hoặc ăn salad như một bữa ăn nhẹ trong quá trình giảm cân!

Cách chế biến Rocket salad cà chua bơ

Làm nước sốt

Trộn đều hỗn hợp gồm: 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa giấm, 2 thìa dầu ô liu, 1 thìa hành tím băm, 1/2 thìa mù tạt Dijon, 1/4 thìa cà phê ớt bột, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu.

Chuẩn bị nguyên liệu

Mua xà lách rocket, rửa sạch và cạn nước. Cà chua bi rửa sạch rồi cắt làm đôi. Hành tím cắt mỏng vừa ăn.

Cắt bơ làm đôi, bỏ hạt, giữ nguyên vỏ và cắt thịt thành từng miếng vuông trước khi tách thịt. Điều này giúp tách thịt ra khỏi bơ dễ dàng hơn.

Cho thịt quả bơ vào tô và dùng nĩa hoặc thìa nghiền nhẹ, tránh để quả bơ bị nát quá.

Trộn salad

Cho xà lách rocket vào tô. Thêm cà chua và hành tím lần lượt. Đổ nước sốt vào và trộn đều.

Tiếp tục, thêm bơ bào sợi vào, trộn đều là xong.

Thành phẩm

Salad cà chua rocket và bơ có vị chua cay rất đặc trưng của các loại gia vị. Xà lách rocket thơm thơm hòa quyện với hương vị bơ bơ và cà chua mọng nước, hòa quyện thành một món ăn vô cùng thơm ngon và sảng khoái.

Bạn có thể dùng món salad này làm bữa ăn nhẹ để tiếp thêm năng lượng cũng rất tuyệt!

Cách chuẩn bị giấm salad phô mai Rocket

Làm hỗn hợp nước sốt

Cho 1 thìa giấm balsamic, 2 thìa dầu ô liu, 1 thìa cà phê muối và 1 thìa cà phê tiêu xay vào lọ. Lắc đều để trộn đều.

Xử lý thô

Rau rocket mua về loại bỏ phần lá đã dập nát, cắt thành từng miếng vừa ăn, rửa sạch để ráo nước.

Trộn salad

Đặt tên lửa vào tô, thêm nước sốt và trộn đều.

Sau đó, dùng dụng cụ bào hoặc dao hai lưỡi để cắt phô mai thành dải hoặc miếng. mỏng tùy thích, cho vào tô salad, trộn đều.

Thành phẩm

Salad phô mai rocket có mùi thơm nồng đặc trưng của các nguyên liệu, hòa quyện với vị vị béo của phô mai, quả là một sự kết hợp tuyệt vời.

Bạn có thể dùng salad như một món ăn nhẹ để tiếp thêm năng lượng tiếp tục “chiến đấu” với công việc căng thẳng. Nói thẳng ra!