Trứng chiên là món chiên rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt bởi cách làm đơn giản nhưng lại rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, nếu không làm cẩn thận, trứng sẽ bị nát và không ngon. Vào bếp cùng Vaobepwiki bật mí cho bạn cách làm trứng chiên bằng lò vi sóng độc đáo nhé!
Nguyên liệu cho 3 phần ăn
Trứng 2
Thịt xông khói 20 gr
Bơ 3 gr
Hành lá cắt nhỏ 10 gr
Ớt chuông thái hạt lựu 20 gr
Muối 5 gr
Tiêu 3 gr
Cách nấu Trứng chiên trong lò vi sóng
Đập và khuấy trứng
Đập 2 quả trứng vào tô, sau đó dùng thìa khuấy đều cho đến khi trứng quyện vào nhau.

Trộn đều hỗn hợp trứng
Trộn các nguyên liệu bổ sung theo sở thích của bạn như thịt xông khói, ớt chuông, quả bơ, v.v.
Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc bát đựng hỗn hợp trứng lại.
img<img src="/anh/cach-lam-trung-chien-bang-lo-vi-song-3.webp" title="cach-lam-trung-chien-bang-lo-vi-song-3">

Nướng trứng
Đặt bát vào lò vi sóng và bật ở chế độ “Cao” – “Cao” trong 30 giây. Sau đó, lấy bát ra và trộn đều hỗn hợp.
Tiếp tục, đặt bát trở lại lò nướng, tiếp tục bật chế độ “Cao” trong 45 giây.



Hoàn thành
Lấy bát đựng hỗn hợp trứng ra, mở màng bọc thực phẩm và gắp trứng ra đĩa. Rắc chút muối và hạt tiêu lên trứng cho vừa ăn.


Thành phẩm
Trứng chiên màu vàng tươi hấp dẫn với thời gian thực hiện chưa tới 2 phút. Bạn có thể ăn trứng chiên cùng rau thơm, rau sống, cà chua,… để món ăn thêm hấp dẫn.






