Cách Làm Món Tôm Xào Nấm Rơm Thơm Ngon Hấp Dẫn Cho Bữa Cơm Cho Cả Nhà

Cách chế biến Tôm xào với Nấm Rơm

Chuẩn bị nguyên liệu

Rửa sạch tôm mua về, bóc vỏ và đuôi rồi cho vào tô.

Cắt bỏ nấm rơm. Chân nấm rửa sạch, để nguyên hoặc cắt làm đôi tùy thích.

Làm tôm xào nấm rơm

Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào rồi đun trên bếp ở lửa vừa. Đợi dầu nóng thì cho nấm rơm vào xào khoảng 3 phút cho nấm chín đều thì vớt ra tô. Tiếp theo, cho tôm đã sơ chế vào chảo và xào nấm nhanh chóng trên lửa lớn khoảng 2 phút cho đến khi tôm săn chắc. Sau đó bạn giảm lửa vừa, cho nấm rơm đã xào vào.

Thêm gia vị vào chảo gồm: 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa cà phê bột nêm rồi xào đều cho đến khi tôm và nấm thấm đều. Trộn đều gia vị khoảng 3 phút rồi nêm nếm vừa miệng rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Đặt tôm xào nấm rơm ra đĩa, rắc một chút tiêu để tăng thêm hương vị cho món xào là xong.

Tôm mềm, mọng nước, bên trong ngọt thịt, bùi bùi bên ngoài được nêm nếm vừa ăn, nấm rơm thô và dai. Ngọt và thơm với hương vị tự nhiên của nấm. Món xào nhanh cho ngày bận rộn.