Cách Làm Món Nem Khoai Tây Giòn Thơm Ngon – Đơn Giản

Cách chế biến chả giò khoai tây

Đập hỗn hợp khoai tây

Khi mua khoai tây, hãy gọt vỏ rửa sạch, cắt thành 4 miếng, sau đó cho khoai tây vào nồi và đổ nước ngập khoai.

Bạn đặt nồi lên bếp và luộc khoai tây trên lửa vừa cho đến khi sôi. Khi nước sủi bọt thì hạ bếp xuống lửa nhỏ và tiếp tục nấu khoảng 10 – 15 phút cho đến khi khoai mềm.

Cho khoai tây vào tô, thêm 1/4 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê một ít hạt tiêu, dùng thìa nghiền nát khoai tây và thêm 50gr hạt ngô Mỹ vào, trộn đều.

Chả giò khoai tây

Trải bánh tráng sang một mặt Mặt phẳng như thớt hoặc đĩa lớn để cuộn chả giò.

Cho một lượng nhân vừa đủ (khoảng 1 nhân)-1,5 thìa) vào giữa bánh tráng.

Bắt đầu cuộn nem bằng cách úp 2 mặt lại với nhau, sau đó nhặt mép dưới của bánh tráng và cuộn thật chặt cho đến khi hết phần bánh tráng thừa .

Dùng cọ phết một lớp nước mỏng xung quanh bánh tráng để cố định. , bạn làm lần lượt cho đến khi hết bột.

Chả giò

Các bạn miền Bắc Bắc chảo lên bếp bật lửa vừa. Khi chảo nóng, cho 200ml dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho chả giò vào chiên đến khi vàng đều hai mặt thì vớt ra, để ráo dầu.

Thành phẩm

Vậy là món nem khoai tây vừa ngon vừa độc đáo, nem khoai tây chấm tương ớt và sốt cà chua hay nước mắm chua ngọt đều cực kỳ thơm ngon!

div>