Chả giò tôm thịt là món ăn rất quen thuộc trong các món cơm của Việt Nam. Hôm nay Vaobepwiki sẽ vào bếp kể cho các bạn nghe về món nem mới, hứa hẹn sẽ làm hài lòng các thực khách nhé!
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Khoai lang Nhật cỡ vừa 3
Phô mai Mozzarella 6 que(mua ở siêu thị)
Đường 1 thìa cà phê
Bột phô mai 1 thìa canh
Bột mùi tây 10 gr
Tương ớt 1 thìa canh
Dầu ăn 50 ml
Bánh tráng 100 gr
Cách chế biến món nem phô mai
Chuẩn bị khoai tây
Rửa sạch khoai lang, luộc chín rồi gọt bỏ vỏ.
Dùng nĩa nghiền nát khoai lang rồi thêm đường vào rồi trộn đều.

Ram cuộn
Trải bánh tráng lên thớt, cho khoai lang vào bánh tráng rồi đặt 1 que phô mai lên trên (hình 1). Cuộn lại cho đến khi hết nhân.
Bật chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng thì cho nem vào chiên vàng (hình 3). Sau đó, vớt ra giấy thấm để thấm bớt dầu thừa.

Thành phẩm
Sau khi chiên , rắc phô mai bột và rau mùi tây băm nhỏ rồi dùng nóng. Với hương vị đậm đà của khoai lang và vị bùi bùi của phô mai sẽ hoàn toàn chinh phục được những vị khách khó tính nhất.








