Cách Làm Món Mì Xào Tôm Thơm Ngon Nhẹ Nhàng Cho Bữa Ăn Hấp Dẫn

Mỳ xào tôm tươi là món xào thơm ngon, hấp dẫn, thích hợp để thay đổi khẩu vị bữa ăn giúp kích thích vị giác. Hôm nay hãy cùng Khánh Đăng vào bếp nấu món ngon này để chiêu đãi cả nhà nhé. Chúc các bạn thành công!

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Tôm tươi 4 miếng (khoảng 100gr)

Đậu dài 50 gr

Mỳ khô 20 gr

Lá hành tây 1 nhánh

Dầu ăn 1 thìa cà phê

Gia vị thông thường 1 chút(muối/đường/bột ngọt/tiêu xay)

Cách chế biến món mì xào tôm

Nguyên liệu chuẩn bị

Cho vào Tôm mua về bỏ đầu, lột vỏ, bỏ gân sau, rửa sạch rồi để ráo nước.

Cho khoảng 200ml nước vào nồi đun sôi, khi nước sôi thì vớt bún ra. Nấu trên lửa vừa cao khoảng 5-10 phút, đậy nắp, tắt bếp và để mì nấu thêm 5 phút nữa cho đến khi mềm. Vớt mì ra rửa lại 2 – 3 lần bằng nước sạch.

Hành lá, loại bỏ lá hư, lá úng, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.

Đậu dài, loại bỏ gân ở hai mép và rửa sạch. làm sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.

<img giải mã =" async"

Mì xào tôm

Cho 1 thìa cà phê nước tương Cho dầu vào chảo Khi ăn, đun nóng dầu rồi cho hành lá vào xào cho đến khi chín vàng.

Khi hành thơm thì cho tôm vào, xào cho đến khi tôm săn chắc rồi nêm nếm cho vừa ăn gồm: 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê muối. 2 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê bột ngọt, 1/4 thìa cà phê tiêu xay rồi đảo đều trên lửa nhỏ trong khoảng 2 phút.

Tiếp theo, cho đậu xanh vào xào thêm 5 phút nữa Qua nhiệt độ thấp. Chỉ cần để đậu nấu chín. Cuối cùng cho mì đã luộc vào, đảo đều, nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Chỉ với vài thao tác nhanh chóng, bạn sẽ có món mì xào tôm thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng. Sợi mì mềm, nêm vừa ăn, tôm ngọt và chắc, đây là món ngon bạn nhất định phải thử.