Cách Làm Món Cơm Tam Giác Thịt Ba Chỉ Chiên Thơm Ngon Đơn Giản

Cách chế biến món cơm cuộn tam giác thịt xông khói

Chuẩn bị rau củ

Cà rốt và hành tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng hình khối.

Làm sạch và cắt hành lá.

Xào rau

Đặt chảo lên bếp, bật bếp. Để lửa vừa, cho khoảng 2 thìa dầu ăn vào chảo, cho hành tây cắt nhỏ vào và cà rốt, khuấy đều và xào.

Cơm rang

Khi hành thơm trong trong thì cho 200g cơm nguội vào, Thêm 20g hành lá xắt nhỏ vào xào và đảo đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau rồi nấu chín đều rồi tắt lửa.

Cơm cuộn thành từng viên

Sau khi chiên xong, lấy cơm ra và vo thành những viên nhỏ, đều (khoảng 35g). ).

Cơm cuộn thịt xông khói

Cắt phô mai cheddar thành 4 miếng nhỏ (nhỏ vừa đủ với miếng thịt cuộn).

Trải thịt xông khói lên thớt, xếp 1 miếng phô mai Cắt phô mai cheddar lên trên phía trên, đặt viên cơm vào giữa rồi bọc cơm thành hình tam giác, Bao tử heo bao bọc hết phần cơm.

Chiên thịt ba chỉ

Đặt chảo lên bếp rồi bật bếp Đun lửa vừa, cho 2 thìa dầu ăn còn lại vào chảo, đợi dầu sôi thì cho từng cuộn cơm vào chiên vàng đều các mặt, phô mai vừa tan chảy thì vớt cơm ra.

Thành phẩm

Cơm cuộn thịt ba rọi thơm lừng, nhân nếp thơm ngon bên trong cùng rau củ giòn ngọt tự nhiên thật hấp dẫn phải không? Bạn có thể ăn với sốt mayonnaise, sốt cà chua hoặc tương ớt đều rất ngon.

div>