Cách Làm Món Ăn Vặt Cánh Sen Chiên Giòn – Độc Đáo

Cách chế biến Snack Cánh Sen Chiên Giòn

Chuẩn bị cánh sen

Mua hoa sen về, rửa nhẹ nhàng bằng nước để loại bỏ lớp bùn bên ngoài. Đợi khô rồi tách riêng từng phương pháp sen.

Trộn bột

Tách vỏ trứng và cho vào Bột mì với 1 lượng nước vừa phải, dùng đũa trộn đều sao cho bột không quá lỏng cũng không quá đặc.

Chiên cánh sen

Bật chảo dầu lên bếp chờ sôi . Dùng đũa gắp từng cánh sen, nhúng vào một lớp bột mì rồi thả vào chảo.

Chiên cho đến khi cánh sen chuyển sang màu vàng thì có thể vớt ra. Lần lượt chiên từng cánh sen còn lại.

Thành phẩm

Cánh sen chiên giòn, có mùi thơm thoang thoảng đặc trưng của sen, hoà quyện với nhau. với vị béo ngậy của trứng gà đảm bảo bạn sẽ thích mê. Hãy tận hưởng ngay!