Cách Làm Kẹo Trái Cây Giòn – Ngọt

Cách chế biến trái bầu

Chuẩn bị trái cây

Bóc vỏ quýt.

Rửa dâu tây Làm sạch hết bụi bẩn, cắt bỏ cuống.

Dùng xiên nhọn để xiên dâu tây và quýt.
đông-don-gian-bat-bai-1.webp” >

Nấu nước đường

Cho 200 gam đường cát cho vào nồi, thêm 100ml nước.

Đun chảy đường trên lửa vừa.

Đun sôi cho đến khi nước đường chuyển sang màu vàng tươi, đặc như xi-rô và có thể vớt ra.

Làm kẹo hu lo

Bạn xiên xiên dâu tây, quýt vào nước đường nấu chín để đường bám đều vào trái cây.

Bạn nên nhúng nhanh và vớt ngay ra, vì nếu để trái cây trong nước đường nóng lâu ngày, trái cây có thể bị chín quá và không ngon .

Sau đó để ráo nước trong 1-2 giờ cho đến khi lớp đường bên ngoài cứng và giòn.

Thành phẩm

Kẹo dẻo trái cây thơm ngon, ngọt ngào dành cho bé thật dễ làm phải không nào? bất kì. Hãy cùng vào bếp và thể hiện tài khéo léo của mình để làm món ăn này cho gia đình nhé!