Cách Làm Kem Mít Nước Cốt Dừa Thơm Ngon - Hấp Dẫn - Vào Bếp Wiki

Vào những ngày hè nóng bức, bạn cần một món kem vừa ngon vừa có thể dễ dàng làm thành công tại nhà. Vậy thì bạn nhất định phải xem cách làm kem mít với nước cốt dừa mà Vaobepwiki sắp giới thiệu dưới đây nhé. Hãy nhanh tay vào bếp ngay nhé!

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Mít 400 gr( de-có hạt)

Nước cốt dừa 500 ml

Sữa đặc 100 gr

Sữa tươi không đường 300 ml

Tinh bột khoai mì 20 gr

Đường 100 gr

Cách làm kem mít với nước cốt dừa

Nấu hỗn hợp nước cốt dừa

Cho vào nồi 500ml nước cốt dừa, 20gr tinh bột sắn, khuấy đều cho tan. Trộn đường và bột mì với nhau.

Sau đó, thêm 100gr đường cát vào hỗn hợp nước cốt dừa rồi đặt lên bếp trên lửa vừa. Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp hơi đặc. Khi hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp và để nguội.

Mít nguyên chất

Cho khoảng 300gr mít (đã bỏ hạt) vào máy xay sinh tố, thêm 300ml sữa tươi không đường, 100gr sữa đặc vào xay nhuyễn hỗn hợp.

Với 100gr mít còn lại, cắt thành từng khối nhỏ rồi để riêng vào tô.

Trộn mít xay với nước cốt dừa

Cho mít xay nhuyễn vào nồi nước cốt dừa đã nấu chín và khuấy đều cho đến khi hòa quyện hoàn toàn. phù hợp. Nếu muốn hỗn hợp mịn thì lọc qua rây một lần nhé!