Cách Làm Gà Ướp Rau Thơm Truyền Thống Thơm Ngon Bổ Dưỡng Dễ Làm Tại Nhà

Cách chế biến món gà om rau thơm

Chế biến sơ bộ Khi mua gà ác, bạn có thể yêu cầu người bán làm sạch gà. Khi lấy về, bạn chỉ cần rửa sạch bằng nước muối loãng rồi để ráo.

Đối với nguyên liệu thảo dược, bạn rửa sạch bằng nước rồi để ráo. khô khan.

Gà hầm

Bạn cho gà vào nồi đất hầm (nếu không có nồi đất có thể dùng nồi thường).

Bạn cho thêm 10 gam gạo khô, 5 gam màng sinh học , 5 gam nhân sâm, 5 gam đương quy, 5 gam táo đen, 5 gam ngọc trúc, 5 gam nấm hương, 5 gam đỗ quyên, 5 gam bạch chi, 5 gam bách, 5 gam nhãn cho vào nồi gà.

Sau đó bạn cho thêm 1 thìa muối.

Đổ nước của 1 quả dừa vào hầm, đợi sôi thì đậy nắp lại đun nhỏ lửa trong 2 giờ.

Đã hoàn thành

Sau khi hầm được 2 tiếng, cho 5 gam kỷ tử vào nấu thêm 1 phút thì tắt bếp và thưởng thức. Hãy thức tỉnh đi!