Cách Làm Cá Mú (Cá Mú) Hấp Bia Thơm Ngon Hấp Dẫn – Thay Đổi Hương Vị Bữa Ăn

Cách chế biến cá mú hấp bia

Chuẩn bị cá

Sau khi mua cá mú về, làm sạch vảy, bỏ mang và ruột. Sau đó rửa sạch bằng nước muối pha loãng để ngon hơn vì cá mú là loài cá biển.

Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Đối với cà chua, cắt thành từng múi, 5 nhánh sả (nghiền) và 5 nhánh hành lá. Cắt thành từng miếng dài khoảng 1 ngón tay út.

Với 100 gram thì là, cắt thành từng miếng ngắn dài khoảng 2 ngón tay út, cắt nhỏ 2 củ hành tím.

Sắp xếp và ướp cá

Bạn xếp đều 1/2 số sả vào nồi, sau đó cho cá mú vào, rắc hành lá, thì là, ớt, hành tím, cà chua lên trên cá và cuối cùng cho 1/2 sả còn lại vào.

Để ướp cá, thêm 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê dầu. Thức ăn và bia đã được chuẩn bị sẵn.

Hấp cá

Bật bếp ở lửa vừa, đậy nắp và hấp cá trong 30 phút cho đến khi cá chín và có mùi thơm. Bạn có thể tắt bếp.

Sản phẩm Thành

Vậy là cá mú hấp bia là đã sẵn sàng để thưởng thức.

Thịt cá có vị ngọt tự nhiên, hấp dẫn, không có mùi tanh do hấp bia, giúp cá có vị đậm đà hương thơm đặc biệt. đặc trưng.

Món chua ngọt, cay nhẹ thoang thoảng mùi sả, rất hấp dẫn và đặc biệt.