Cách Làm Bún Thịt Nướng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Dễ Và Ngon

Cách chế biến Bún thịt nướng

Chuẩn bị và ướp thịt

Đầu tiên, Thịt mua về rửa sạch với nước muối rồi để ráo, sau đó dùng dao thái thịt thành từng miếng. cho vừa ăn.

Bạn cho thịt lợn cắt miếng vào và ướp với đầy đủ nguyên liệu gồm: 1 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa nước mắm, 1 thìa cà phê dầu hào, 1/2 thìa cà phê dầu điều, 1/4 thìa cà phê ngũ vị hương, 1 thìa cà phê tương ớt, hành tím bằm, tỏi.

Sau đó để thịt thấm gia vị trong 20-30 phút.

Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Luộc bún gạo lứt cho 5-7 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo nước.

Đầu tiên, cắt hành lá cho vào tô, Đun sôi dầu ăn rồi cho vào tô hành.

Rửa sạch rau sống và dưa chuột, loại bỏ những phần thối, hư rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

Đối với đậu phộng đã rang sẵn, bạn giã vừa phải, đừng để vỡ quá.

Nước mắm pha

Bạn pha nước mắm theo tỷ lệ 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước cốt chanh, 2 thìa đường và 3 thìa nước lọc. Khuấy hỗn hợp cho đến khi tan hết thì cho tỏi băm và ớt băm vào để tỏi và ớt nổi lên trên trông đẹp mắt hơn.

Nướng thịt

Làm nóng nồi chiên không dầu khoảng 10 phút, sau đó cho các xiên thịt vào nồi chiên ở nhiệt độ 170-180 độ C trong 10 phút.

Sau đó lật thịt và nướng. Chiên nó lên. Nướng thêm 10 phút nữa cho đến khi thịt chín đều ở mặt còn lại.

Truy cập sản phẩm

Cuối cùng, bạn lấy tô ra rồi cho các nguyên liệu bún, thịt, rau sống, đậu phộng vào và thêm nước mắm vừa đủ để tránh bị mặn.

Bún thịt nướng ăn kèm cùng rau sống và đậu phộng rang để tạo nên một món ăn thơm ngon khó cưỡng.

div>