Bạn vẫn đang loay hoay không biết nên chuẩn bị món thịt bò nào cho bữa tiệc cuối tuần của gia đình mình? Vậy thì hôm nay, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp trổ tài với món bò nướng muối ớt cay nồng hấp dẫn đúng kiểu nhà hàng với những bước siêu đơn giản này nhé!
Nguyên liệu cho 1 – 2 phần ăn
Thịt bò 500 gr
Muối ớt 1 thìa canh
Dầu hào 1 thìa canh
Nước mắm 1/2 thìa canh
Cách chế biến thịt bò nướng muối ớt
Chuẩn bị nguyên liệu
Ngâm thịt bò mua vào tô nước muối loãng khoảng 2-3 phút sau đó rửa sạch với nước và lau khô .
=”img


Ướp thịt bò
Thịt bò để ráo nước, cho vào tô ướp với: 1 thìa dầu hào, 1 thìa muối ớt và 1/2 thìa nước mắm, trộn đều và ướp khoảng 15-20 phút cho thịt ngấm gia vị. gia vị.


Nướng thịt bò
Đặt một lớp giấy bạc lên khay nướng rồi cho thịt bò đã ướp vào.
Tiếp theo, làm nóng lò trước khoảng 10 phút rồi cho khay thịt vào nướng khoảng 10 phút. 250 độ C để thịt vừa chín.


Thành phẩm
Món bò nướng muối ớt thành phẩm nóng hổi được điểm xuyết bởi những lát ớt đỏ tươi bắt mắt với mùi thơm cay cay kích thích vị giác.
Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị mềm, dai thịt. mềm mại, ngọt ngọt thấm đẫm vị mặn mặn cay cay đậm đà của ớt chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng!







