Cách Mới – Đơn Giản Và Ngon Miệng Để Làm Bánh Mì Thịt Lợn Cho Bữa Trưa

Cách chế biến Sandwich thịt heo chiên giòn

Vụn bánh mì panko nướng

Trước khi làm món ăn, hãy bật bếp và đun nóng trong 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C .

Đặt chảo lên bếp và đun nóng.

Cho 250 gam vụn bánh mì Panko và 1,5 thìa dầu ăn vào chảo, đảo đều trên lửa vừa khoảng 5 phút cho đến khi vụn bánh mì chuyển sang màu nâu, sau đó tắt lửa.

Đổ vụn bánh mì lên khay để nguội.

Chế biến thịt lợn

250 gam thịt rửa sạch, cắt thành 2 miếng mỏng.

Phía ngoài mép thịt thường có một lớp mỡ mỏng. Cắt những đường nhỏ sao cho mỡ dính vào thịt để khi ướp gia vị thấm vào thịt đều hơn.

Tiếp theo, dùng dụng cụ. máy giã thịt, giã thịt cho đến khi mềm. Sau đó dùng tay ấn miếng thịt trở lại hình dạng ban đầu.

h3>Ướp thịt

Ướp thịt với 1/2 thìa cà phê muối và một ít tiêu xay. Rắc đều muối và tiêu lên cả hai mặt miếng thịt. Đợi 15 phút cho thịt thấm gia vị.

Cán bột và nướng thịt

Đánh 1 quả trứng.

Lăn thịt đã ướp qua bột mì, trứng và vụn bánh mì.

Đặt thịt lên khay nướng và Nướng trong 20 phút ở 200 độ C.

Sandwiches

Lấy 2 miếng bánh mì sandwich. Phết đều sốt mayonnaise lên các mặt của 2 chiếc bánh sandwich.

Dùng mù tạt vàng phết đều lên một mặt bánh sandwich sốt mayonnaise, mặt còn lại dùng 1 thìa cà phê sốt thịt heo chiên. .

Trải đều bắp cải thái nhỏ lên bánh mì, phết đều mù tạt rồi đặt thịt lợn nướng đã nguội lên trên.

Dùng bánh mì kẹp với nước sốt thịt lợn phủ lên và kẹp chặt lại.

Thành phẩm

Thịt lợn vừa giòn vừa ngon, hòa cùng mù tạt và sốt tonkatsu tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon. Bạn có thể chuẩn bị món ăn cho bữa trưa hoặc mang theo khi đi dã ngoại ngoài trời.

Cách làm bánh mì thịt heo bằm xào

Xào thịt heo

Đặt chảo lên bếp với 1 thìa canh nấu ăn dầu. Thêm ớt chuông và hành tây thái hạt lựu vào xào khoảng 3 phút cho đến khi chín.

Sau đó thêm thịt băm vào xào. Thêm 1/3 chén tương cà chua, 1/3 muỗng cà phê bột ớt, 1/3 muỗng cà phê tiêu bột, 1/2 muỗng cà phê muối vào xào cho đến khi các nguyên liệu chín đều và gia vị thấm đều.

Candwich

Lấy ra 2 chiếc bánh sandwich. Đặt lên một mặt bánh một lớp phô mai Mozzarella, sau đó là một lớp thịt xào và cuối cùng là một lớp phô mai khác để có hương vị đậm đà hơn.

Đậy miếng bánh còn lại và kẹp chặt bánh.

Chảo bánh

Chảo bếp chảo. Thêm 1 muỗng cà phê bơ và làm tan bơ. Cho bánh mì kẹp vào chảo và xào cho đến khi vàng và giòn cả hai mặt.

Thành phẩm

Sandwich giòn thơm mùi bơ kết hợp với vị béo của phô mai và vị ngọt của thịt xào là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa!

Cách chế biến Sandwich thịt xông khói

Chiên thịt xông khói

Bắc Mơ Đặt chảo lên bếp, đun nóng mà không cần thêm dầu ăn.

Nếu chảo nóng, cho thịt xông khói vào xào cho đến khi chín, mỡ trở nên trong và các cạnh hơi cháy.

Bánh kẹp

Lấy 2 cái bánh sandwich. Phết đều sốt mayonnaise lên mặt bánh. Xếp thịt xông khói xào lên trên. Phủ một lớp phô mai Mozzarella khác lên trên.

Cắt bánh và cắt chéo thành 4 miếng nhỏ như hình.

Đánh trứng

Cho 2 quả trứng và 40ml sữa tươi vào tô, đánh đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Chiên bánh mì

Lần lượt chấm phần bánh mì đã cắt Thả vào hỗn hợp trứng-sữa tươi rồi đến vụn bánh mì.

Đặt chảo lên bếp và đun nóng dầu. Chiên bánh mì trên lửa vừa cho đến khi chín vàng và giòn.

Thành phẩm

Bạn có thể ăn bánh mì kẹp thịt xông khói với salad. Lớp vỏ vàng giòn kết hợp với phần nhân thịt xông khói thơm ngon tạo nên hương vị khó cưỡng của món ăn.

div>