Món xào là món ăn thường được sử dụng trong bữa ăn gia đình. Hôm nay, Vaobepwiki sẽ mách bạn công thức món ăn lạ: bí non xào tỏi để chiêu đãi gia đình nhé! Hãy vào bếp ngay bây giờ và thể hiện kỹ năng của bạn nhé!
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Bí đao 1 quả(khoảng 300gr)
Tỏi 4 tép
Rau mùi 2 nhánh
Rau Ngỗng 2 nhánh
Dầu ăn 1 thìa
Gia vị thông thường 1 ít(muối/bột ngọt/gia vị/pepper)
Cách chế biến bí đao non xào tỏi
Chế biến đơn giản và cắt bí
Quả bí non mua về, cắt bỏ cuống rồi rửa sạch. Dùng dao để cắt bí ngô thành những lát mỏng.


Chuẩn bị các nguyên liệu khác
Bóc vỏ tỏi, sau đó đập dập và băm nhỏ.
Rửa sạch rau mùi và rau mùi, sau đó cắt chúng thành từng miếng nhỏ.
đông món ăn
Làm nóng chảo, cho 1 thìa dầu ăn vào, cho tỏi vào xào thơm.
Tiếp theo cho bí đã cắt nhỏ vào đảo đều. trên bếp khoảng 1-2 phút thì cho 1/3 thìa muối, 1 thìa bột nêm, 1/3 thìa bột ngọt vào xào trên lửa vừa trong khoảng 4-5 phút.
Cuối cùng. Thêm 1/2 thìa cà phê tiêu, rau mùi và rau mùi xắt nhỏ vào, đảo đều, nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.



Thành phẩm
Đặt bí đao non xào tỏi ra đĩa và thưởng thức, món ăn thơm mùi tỏi quyện với mùi thơm của rau thơm. Bí đao mềm ngọt, không quá béo, ăn với cơm sẽ cực kỳ ngon!






