Cách Làm Bắp Cải Xào Tỏi Giòn – Ngọt Thơm Ngon

Cách chế biến bắp cải xào tỏi

Chuẩn bị nguyên liệu

Bắp cải mua về bạn tách rời từng lá rồi ngâm vào nước muối loãng Sau đó rửa thật sạch và để ráo nước. cắt bắp cải thành từng miếng vừa ăn.

Bóc vỏ tỏi, rửa sạch, giã nát và cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch và cắt thành từng miếng.

Bắp cải xào tỏi

Đặt chảo lên bếp, để chảo nóng thì cho 1 thìa dầu ăn vào.

Sau đó cho tỏi vào xào cho đến khi có mùi thơm, sau đó cho bắp cải vào xào trên lửa lớn. Nêm 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa muối, đảo đều trong 2 phút cho đến khi bắp cải chín và thấm gia vị.

Cuối cùng rắc hành lá cắt nhỏ vào, tắt bếp cho bắp cải vào xào-chiên tỏi trên đĩa. .

Thành phẩm

Bắp cải xào tỏi với mùi thơm thơm của tỏi kết hợp với vị ngọt của bắp cải thật sự rất tuyệt vời.

Bắp cải giòn và rất thơm. Màu sắc tươi xanh và bắt mắt. Món ăn đơn giản nhưng ngon quá!