Cách Làm Bánh Quy Sô Cô La Hạnh Nhân Keto Thơm Ngon Cho Chế Độ Ăn Kiêng Giảm Cân

0 comments 61 views

Bạn đang ăn keto nhưng lại thèm đồ ngọt? Hôm nay Vaobepwiki sẽ hướng dẫn các bạn cách làm công thức bánh ít carb, ít đường, ít calo, đó là bánh quy socola hạnh nhân keto. Hãy cùng vào bếp và học cách làm món bánh này nhé!

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Bột hạnh nhân 100 gam

Hạnh nhân 100 gam(hoặc hạnh nhân/quả óc chó tùy thích)

Mật ong 120 gam

Bột cacao 160 gram

Bơ không muối 55 gram(có thể thay thế bơ Tường An)

Trứng 2

Bột nở 1 thìa cà phê

Cách chế biến Keto Chocolate Almond Bánh quy

Trộn bột

Đầu tiên, rây 100g bột hạnh nhân, 160g bột ca cao và 1 thìa cà phê bột mì nở vào tô lớn. Nếu chỉ có hạnh nhân, bạn có thể xay mịn để làm bột như bình thường.

Tiếp theo, cho 120g mật ong, 2 quả trứng vào rồi dùng thìa trộn đều hỗn hợp. Lúc này bột khá khô và lỏng.

Sau đó, bạn cắt hạt thành từng miếng nhỏ cho vào tô bột, sau đó cho 55g bơ đun chảy (luộc trong nồi cách thủy) vào tô. Sau đó, dùng thìa trộn đều hỗn hợp thành khối bột mịn.

Tạo hình bánh

Sau khi trộn bột bánh, tiếp tục nặn bột thành những viên tròn như quả bóng rồi đặt lên khay nướng có lót sẵn giấy nến.

Sau đó, bạn dùng tay ấn dẹt bánh và trang trí mặt trên bằng các loại hạt khác nhau.

Nướng bánh

Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 7-10 phút. Làm nóng lò trước sẽ giúp nhiệt độ nướng ổn định hơn.

Sau khi làm nóng lò, đặt bánh vào rãnh giữa của lò và nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút.

Thành phẩm

Bánh quy keto sô cô la hạnh nhân không chỉ hương vị thơm ngon mà còn giúp bạn giảm cân tốt. Với công thức đơn giản và cực kỳ dễ làm, đây có lẽ là món bánh bạn nên thử và không nên bỏ lỡ.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích