Cách Làm Bánh Pudding Oreo Vừa Mát Vừa Ngon Khó Cưỡng

Cách làm bánh oreo Pudding

Làm lớp bánh Oreo nghiền nhỏ

Cho 8 chiếc bánh quy Oreo (bao gồm cả kem) vào túi zip và nghiền cho đến khi mịn, sau đó đổ bánh quy vào tô và thêm 2 thìa cà phê bơ không muối đun chảy rồi trộn đều. Các vụn bánh có thể dính vào nhau.

Bạn chia đều phần bánh đã nghiền thành 4 cốc, nén chặt sao cho bánh có hình dáng đẹp nhất trong cốc. Sau đó cho 4 cốc bánh vào tủ lạnh khoảng 10 phút để đế bánh cứng hơn.

Trộn bột và cắt nhỏ sô-cô-la

Cho 2 thìa cà phê bột ngô vào tô rồi trộn với 125 ml nước lọc. Khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn.

Sau đó, cắt nhỏ 50gr sô-cô-la trắng để chuẩn bị cho bước tiếp theo.

Hỗn hợp sữa nấu ăn

Đun sôi 250ml sữa tươi không đường, 1 thìa đường, khuấy đều cho đến khi đường tan thì cho 50gr socola trắng cắt nhỏ vào.

Khuấy đều rồi cho bột bắp đã trộn vào nấu chín. trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sữa sôi, trở nên mịn và đặc.

Tiếp theo, thêm 4 chiếc bánh quy Oreo cắt nhỏ vào và trộn đều. Bạn nhấc nồi ra khỏi bếp và để hỗn hợp sữa nguội.

Lúc này, bạn lấy 4 cốc bánh ra khỏi tủ lạnh và múc hỗn hợp bánh pudding đã nấu chín vào 4 cốc.

Nấu hỗn hợp sô cô la

Để làm lớp phủ trên, cắt nhỏ 50gr sô cô la đen trộn với 125ml kem tươi và đun nóng cho đến khi sô cô la đặc lại . tan chảy hoàn toàn.

Tại thời điểm này, bạn phủ đều sô cô la tan chảy lên 4 cốc bánh pudding rồi đặt một mặt bánh Oreo (không có kem) lên trên là bạn đã hoàn thành.

Thành phẩm

Bánh pudding Oreo với 3 lớp bánh, phủ kem và socola trông rất đẹp mắt. Khi ăn vị ngọt đắng hoà quyện cùng kem sữa béo ngậy, bạn sẽ thích ngay từ miếng đầu tiên.

Hãy thử làm bánh pudding Oreo ngay để cảm nhận hương vị thơm ngon tan chảy trong miệng!