Cách Làm Bánh Nếp Ngọt Hàn Quốc Nhúng Socola Thơm Ngon Khó Cưỡng

Cách chế biến socola nhúng bánh nếp ngọt Hàn Quốc

Đun sôi sữa

Đun sôi 250gr sữa và 5gr chiết xuất vani.

Trộn bột bánh

Cho 170gr bột nếp, 25gr đường và 1/2 thìa muối vào tô trộn đều. Sau đó đổ sữa trước đó vào và khuấy đều hỗn hợp bánh với nhau.

Hấp bột

Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín, cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút 30 giây, sử dụng thìa để hòa tan.

Cho bột bánh vào lò vi sóng, cho vào lò vi sóng trong 1 phút 30 giây rồi dùng thìa phẳng để nhào bột.

Đập bột

Dùng chày nhỏ giã bột cho bánh dẻo.

Tạo hình bánh

Rải một ít bột bắp lên bàn, sau đó tạo hình Cắt bánh thành từng dải dài rồi cắt bánh thành những phần bằng nhau. Cán bột thành những chiếc bánh tròn.

Đun chảy sô cô la

Nạo sô cô la thành từng miếng nhỏ . Sau đó cho vào tô cùng với kem tươi và xi-rô tinh bột, làm tan chảy trong lò vi sóng trong 40 giây.

Cuối cùng, cho bánh gạo vào tô rồi rưới sốt sô-cô-la vào là xong.

<image Cơm có hình dáng và màu sắc bắt mắt, khi ăn kèm với bánh nếp mềm mại và nước sốt socola ngọt ngào.

div>