Cách Làm Bánh Mì Thịt Nướng Sốt Bơ Xanh Độc Đáo – Thơm Ngon Cho Bữa Sáng

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng, cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động suốt cả ngày. Hôm nay, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp học cách làm bánh mì kẹp thịt nướng đơn giản sốt bơ xanh tại nhà để học thêm một món bánh ăn sáng nhanh gọn, gọn nhẹ và đầy đủ dinh dưỡng nữa nhé!

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Sandwich 4 lát

Bánh mì Việt Nam 1 chiếc

Thịt ba chỉ/Da nạc vai 300 gr

Bơ xanh 200 gr

Bột canh 1,5 thìa cà phê

Bột tỏi 2 thìa cà phê

Tiêu xay 1 thìa cà phê

Đường 4 thìa cà phê

Mayonnaise 20 gr

Wasabi 5 gr

Cách chế biến bánh mì kẹp thịt nướng với sốt bơ xanh

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, rửa sạch thịt, để ráo nước, sau đó dùng dao thái mỏng miếng thịt rồi cho vào tô.

Thêm 1 thìa cà phê bột canh, 2 thìa cà phê bột tỏi, 1 thìa cà phê tiêu xay, 4 thìa cà phê đường cho vào bát trộn đều với thịt rồi ướp trong 20 phút.

Phần bơ rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành từng lát mỏng khoảng 1-2 cm.

Nướng thịt

Làm nóng nồi chiên không dầu trước trong 5 phút. Tiếp theo, cho thịt đã ướp vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 15 phút.

Nhớ dàn đều thịt và lật mặt để miếng thịt nướng vàng đều và thơm ngon hơn.

Làm sốt bơ

Lấy riêng 30gr bơ cho vào tô và xay nó rất mịn. Sau đó, cho 1/2 thìa cà phê bột súp, 20gr sốt mayonnaise, 5gr wasabi vào trộn đều để được hỗn hợp nước sốt đậm đà, tăng thêm hương vị cho món ăn./lam-sot-bo.webp” >

Làm bánh mì sandwich

Đối với bánh mì sandwich: Bạn phết đều sốt bơ lên 1 mặt của 2 miếng bánh mì. Tiếp theo, đặt miếng thịt nướng lên bề mặt miếng bánh đã phết nước sốt. Cuối cùng, lấy phần còn lại úp lên để tạo thành chiếc bánh sandwich.
Đối với bánh mì Việt Nam: Dùng dao cắt đôi chiếc bánh mì và cho vài lát bơ vào trước. , sau đó đặt nhân thịt nướng sao cho thịt và bơ trải đều khắp ổ bánh. Cuối cùng, bạn rưới nước sốt vào và thưởng thức.

Nếu không muốn dùng sốt bơ khi ăn, bạn có thể rưới thêm nước tương, bánh mì của chúng ta sẽ thơm ngon không kém.

Thành phẩm

Món này tuy đơn giản nhưng vô cùng ngon và hấp dẫn. Vị mặn của thịt hòa quyện với nước sốt đậm đà, thơm của bơ và sốt mayonnaise cùng với mùi thơm thoang thoảng của bánh khiến bạn không thể từ chối được.

Món này có thể dùng làm bữa sáng với đầy đủ nguyên liệu. dinh dưỡng cho gia đình bạn!