Cách Làm Bánh Lựu Không Cần Lò Nướng Thơm Ngon Đơn Giản

Cách làm bánh lựu

Chuẩn bị nguyên liệu

Ngâm chà là khoảng 8 phút trong giờ đầu (có thể ngâm qua đêm).

Rửa hồng, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.

Gọt vỏ lựu, tách hạt và cho vào tủ lạnh.

Trộn các nguyên liệu

Cho hồng đã chế biến vào máy xay và xay nhuyễn.

Thêm 2 thìa hạt chia và Cho 2 thìa hạt lựu vào quả hồng xay nhuyễn rồi trộn đều.

Hạt phỉ được gọt vỏ và xay.

Làm vỏ bánh

Cho chà là, hạt phỉ xay và dầu dừa vào tô rồi trộn đều hỗn hợp bánh.

Đổ khuôn bánh

Dòng giấy canvas cho vào khuôn bánh cupcake, đặt hỗn hợp chà là và hạt phỉ xuống dưới cùng, dùng thìa hoặc ngón tay ấn mạnh để tạo thành vỏ bánh.

Làm mát

Cho bánh vào tủ lạnh khoảng 15 phút rồi lấy ra để nó có màu nâu. Xay nhuyễn và thêm vài hạt lựu lên trên, tiếp tục cho bánh vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng nữa.

Thành phẩm

Mỗi chiếc bánh lựu giòn, ngọt, thơm ngon đều mang đến hương vị tuyệt vời. Chắc chắn đây sẽ là món ăn yêu thích của gia đình bạn.