Cách Làm Bánh Khoai Lang Mật Ong Thơm Ngon – Dễ Làm Cho Gia Đình

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm thì bánh khoai lang mật ong là một gợi ý lý tưởng. Với độ mềm, đậm đà cùng nước sốt mật ong ngọt ngào hứa hẹn sẽ mang đến một món ăn vô cùng hấp dẫn. Vào bếp cùng Vaobepwiki ngay nhé!

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Khoai tây lớn 3 củ

Tinh bột khoai tây 6 thìa canh

Mật ong 5 thìa canh

Muối 1/4 thìa canh

Đường 2 thìa canh

Dầu ăn 1 chút

Hạnh nhân 1 ít(thái lát)

Cách làm bánh khoai tây mật ong

Nghiền khoai tây

Nạo khoai tây, cắt chúng thành từng miếng nhỏ rồi hấp.

Sau đó, cho khoai tây vào tô cùng với 1/4 thìa muối, 2 thìa đường rồi nghiền nát.

Trộn bột làm bánh

Cho 6 thìa tinh bột khoai tây vào tô khoai tây và trộn đều để hỗn hợp hòa quyện.

Tạo hình bánh

Lấy một ít bột làm bánh vỗ nhẹ rồi dùng tay ấn dẹt một chút . Làm tương tự cho đến khi hết phần bột còn lại.

Chiên bánh

Đảo chảo Đặt bánh lên bếp cùng một ít dầu ăn. Khi dầu nóng, chiên bánh ở lửa vừa cho đến khi vàng đều hai mặt.

Sốt mật ong

Khi cả hai hai mặt bánh vàng đều, thêm 5 thìa mật ong, vài hạt hạnh nhân cắt lát vào rồi tắt bếp, lật đều hai mặt cho hòa quyện với nước sốt là xong.

Thành phẩm

Bánh khoai tây mềm thơm quyện với nước sốt mật ong ngọt ngào, thơm ngon, dễ ăn. Ăn lại rất tốt cho sức khỏe.