Cách Làm Bánh Hạnh Nhân Thơm Ngon – Đơn Giản Và Dễ Làm

Cách chế biến bánh hạnh nhân hạnh nhân

Làm tan chảy hỗn hợp sô cô la

Đặt nồi nước lên trên Đun lửa vừa, đặt tô nước lên trên. Nước ấm, thêm 135gr sô-cô-la đen và 135gr bơ lạt vào rồi khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hết.

Trộn hỗn hợp bột làm bánh

Cho vào tô 6 quả trứng, 125gr đường nâu, 1/4 thìa cà phê muối rồi dùng thìa khuấy đều hỗn hợp.

Thêm tất cả hỗn hợp sô cô la vào hỗn hợp trứng và trộn đều. Rây 105gr bột mì vào hỗn hợp rồi trộn đều. Cuối cùng, thêm 105 gam hạnh nhân vào và trộn cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Đổ tạo khuôn và nướng bánh Brownie

Bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút trước khi nướng bánh để ổn định nhiệt độ lò.

Đặt bột bánh vào khuôn có lót giấy da. dưới. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 25 phút.

Lấy bánh ra, cắt thành từng miếng vừa ăn là món bánh hạnh nhân sô cô la đã hoàn thành.

Thành phẩm

Bánh mềm, giòn giòn nhân hạnh nhân thơm ngon. Buổi sáng ăn vài miếng bánh và uống cốc sữa thì còn gì ngon hơn việc bổ sung năng lượng cho một ngày làm việc.