Cách Làm Bánh Gạo Xiên Phô Mai Nướng Thơm Ngon – Hấp Dẫn

Bánh gạo Hàn Quốc với công thức chiên rất quen thuộc, vậy còn món nướng thì sao? Hãy vào bếp cùng Vaobepwiki để làm ngay món xiên phô mai và bánh gạo nướng cay béo ngậy thơm ngon nhé!

1. Bánh gạo xiên phô mai

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Phô mai Mozzarella 200 gr(dạng que)

Bánh gạo Hàn Quốc 200 gr

Bơ không muối 10 gr

Cách làm bánh gạo xiên phô mai

Luộc bánh gạo

Đặt một nồi nước Đặt bếp Để lửa vừa, trong lúc chờ nước sôi, tách từng thanh bánh gạo ra cho sôi cho dễ. Khi nước sôi thì cho bánh gạo vào đun khoảng 1 phút. Sau khi mềm thì vớt ra cho vào tô nước (ở nhiệt độ phòng).

Sau đó lấy khăn giấy (loại cứng) để thấm nước. của những que bánh gạo.

Cuối cùng cắt thành từng miếng vừa ăn.

Xiên bánh gạo

Sau khi lấy phô mai Mozzarella ra khỏi hộp, bạn lấy ra Cắt thành từng miếng bằng theo chiều dài của bánh gạo.

Tiếp theo, dùng xiên xiên bánh gạo và phô mai.

Rán bánh gạo

Đặt chảo chống dính lên bếp ở lửa vừa. Khi chảo đã nóng, giảm lửa xuống thấp và đun chảy 10 gam bơ không muối.

Sau đó, đặt xiên. Chiên các que bánh gạo phô mai trong khoảng 1 phút rồi lật sang mặt còn lại. Chiên cho đến khi bánh gạo hơi vàng và phô mai chưa tan chảy hoàn toàn.

Thành phẩm

Bánh gạo xiên nướng phô mai que có lớp vàng cháy trông rất hấp dẫn, đặc biệt là vị béo, dai của phô mai Mozzarella. Khi ăn, bạn có thể dùng kèm với tương ớt và thậm chí là sữa đặc để cảm nhận hương vị thơm ngon này nhé!

2. Bánh gạo nướng xiên que

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Bánh gạo Hàn Quốc 300 gr

Tương ớt Hàn Quốc 30 gr

Nước tương 30 ml

Mật ong 30 ml

Mè trắng 15 gr

Đường 10 gr

Làm thế nào để chế biến món bánh gạo xiên nướng cay

Luộc bánh gạo và làm nước sốt

Đầu tiên, cắt bánh gạo thành từng miếng dài khoảng 3cm (Nếu bạn mua bánh gạo cắt sẵn , bạn có thể bỏ qua bước này).

Sau đó, cho bánh gạo vào nồi nước sôi, đun đến khi chín thì vớt ra cho vào tô nước, giúp bánh không bị nhão sũng nước.

Trong khi đó, cho 30gr tương ớt Hàn Quốc, 30ml nước tương, 10gr đường và 30ml mật ong vào tô, khuấy đều.

Xiên bánh gạo

Dùng xiên để xiên bánh gạo với lượng bánh vừa đủ. Mỗi que nên có khoảng 7-8 miếng bánh gạo.

Tiếp theo, đặt các xiên bánh gạo lên khay nướng (có lót giấy nến), sau đó phết nước sốt bạn đã làm (ở bước trên) và rắc đều với hạt vừng. cả hai bên.

Nướng bánh gạo

Đặt khay bánh gạo vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút.

Thành phẩm

Bánh gạo xiên nướng cay với The màu đỏ hấp dẫn của tương ớt nhưng không quá cay, kết hợp với vị dai mềm của bánh gạo và mùi thơm thoang thoảng của mè. Đây là món ăn vặt ưa thích của rất nhiều bạn trẻ, đặc biệt là những ai yêu thích ẩm thực Hàn Quốc.


div>