Cách Làm Bánh Chuối Thái Thơm – Mềm

0 comments 66 views

Thay vì phải ra ngoài mua một ít, giờ đây bạn có thể chuẩn bị một số nguyên liệu cơ bản và vào bếp cùng Vaobepwiki làm món bánh chuối kiểu Thái, đảm bảo ngon không kém bất kỳ nhà hàng nào bán nó. đâu đó.

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Trứng gà 4 quả trứng

Bột mì 280 gr

Bơ không muối 25 gr

Sữa đặc 40 gr

Chuối 3 loại trái cây

Cách làm bánh chuối kiểu Thái

Rây bột

Thêm 1 quả trứng, 10gr bơ đậu phộng tan chảy, 40gr sữa đặc, 100ml nước lọc, ¼ thìa cà phê muối, 30gr đường, đánh đều hỗn hợp.

Sau đó rây 280gr bột mì vào hỗn hợp rồi trộn đều.

Nhào bột

Rải một ít bột mì ra bàn sau Sau đó nhào cho đến khi bột hết dính tay thì chia bột thành các phần 4 phần bằng nhau. Đổ dầu ăn vào bột và để bột nở trong 2 đến 3 giờ.

Bánh mì chiên

Gọt vỏ và cắt lát 3 quả chuối.

Cho 3 quả trứng vào tô, đánh đều, sau đó cho chuối thái lát vào trộn đều.

Lấy bột ra, cán mỏng bột rồi cho vào. bột vào chảo đã có sẵn một ít bơ nóng. Bật bếp đun lửa nhỏ rồi cho hỗn hợp trứng-chuối vào giữa miếng bột.

Dùng thìa gấp 4 góc bột thành hình vuông. Chiên mặt dưới cho đến khi chín vàng rồi lật mặt lại chiên cho đến khi chín vàng.

Thành phẩm

Vậy là món bánh chuối Thái đã hoàn thiện với lớp vỏ mềm thơm ngon và phần nhân béo ngậy hấp dẫn. Bạn có thể thêm sô cô la tan chảy và sữa đặc hoặc phô mai sợi tùy thích.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích