Cách Làm Bánh Chuối Nướng Đơn Giản Tại Nhà – Thơm Ngon Khó Cưỡng

Cách làm bánh Muffin chuối

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, cho 10g bơ vào tô, sau đó làm tan chảy bơ lạt bằng cách cho vào lò vi sóng đun chảy 30-45 giây hoặc hấp chín.

Tiếp theo, bóc vỏ chuối và cho 2 quả chuối vào bát, sau đó dùng nĩa. nghiền chuối cho đến khi mịn hoặc dùng máy xay nếu bạn thích chuối mịn hơn.

Tiếp theo, thêm bơ không muối tan chảy vào bát chuối và trộn đều. Sau đó, thêm 1 quả trứng gà vào hỗn hợp và tiếp tục khuấy cho đến khi trứng hòa quyện với hỗn hợp bơ chuối.

Trộn bột

Lấy 1 bát sạch rồi trộn 60 gam bột mì với 2 thìa cà phê bột nở. Sau đó, cho hỗn hợp bột vào tô chuối, trộn đều trong 2-3 phút.

Nướng bánh

Bật lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 5 phút trước khi nướng bánh.

Chuẩn bị khuôn bánh , sau đó cho hỗn hợp bánh vào khuôn rồi nướng bánh khoảng 15-20 phút ở nhiệt độ 170 độ C.

Sau 20 phút nướng bánh là bánh chín, lấy ra và để nguội. Bạn có thể thưởng thức nó.

Thành phẩm

Bánh chuối nướng thơm ngon, ngọt ngào với một đế bánh mềm, xốp và mịn, thơm mùi chuối chín. Chắc chắn đây sẽ là món bánh vô cùng thơm ngon mà bạn có thể thưởng thức cùng gia đình mình!