Cách Làm Bánh Chuối Sữa Chua Bằng Nồi Chiên Không Dầu Mềm Mịn Giàu Dinh Dưỡng

Cách chế biến Bánh sữa chua chuối nguyên cám không dầu nồi chiên

Pha chuối

Đầu tiên, gọt vỏ 2 quả chuối và cắt thành từng miếng nhỏ cho vào tô. Sau đó, dùng nĩa nghiền chuối.

Chuối trộn với trứng và sữa chua

Cho 2 quả trứng và 45ml dầu ô liu vào tô chuối rồi khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.

Tiếp tục cho 270gr sữa chua, 3 thìa mật ong, 1 thìa tinh chất vani , sau đó khuấy đều.

Trộn bột

Cho vào tô 270gr bột mì nguyên cám, 1 thìa cà phê bột quế, 1/2 thìa baking soda, 35gr nho khô. Sau đó khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và hơi đặc.

Đổ bột vào khuôn và nướng bánh

Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 5-10 phút.

Đổ bột vào khuôn bánh, sau đó gõ nhẹ khuôn xuống bàn để bột dàn đều. Bạn có thể rắc một ít nho khô lên mặt bánh để bánh đẹp hơn.

Nướng bánh khoảng 15 phút ở nhiệt độ 170 độ C.

Thành phẩm

Một chiếc bánh thơm mùi chuối, vị béo từ bột mì và trứng gà kết hợp với vị chua nhẹ từ sữa chua. Món ăn này cực kỳ tốt cho sức khỏe và làn da của bạn!