Cách Ngâm Mơ Đường Đơn Giản Giải Nhiệt Ngày Hè

Những người thường xuyên làm việc trong môi trường nóng bức, đổ nhiều mồ hôi thì uống nước mơ có tác dụng chống mệt mỏi, bồi bổ sinh lực, giải khát, chống khô miệng, giảm tiết mồ hôi, giảm mất muối qua mồ hôi và giảm lượng nước uống.

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Mơ tươi 2 kg

Đường phèn 2 kg

Cách chế biến mơ ngâm đường

Chuẩn bị nguyên liệu

Ngâm mơ đã làm sạch vào nước muối pha loãng khoảng 10-15 phút để làm sạch bụi bẩn và độc tố. Tiếp theo, vớt mơ ra rây hoặc dùng khăn lau khô nước mơ.

.

Làm mơ ngâm đường phèn

Đường Bạn có thể giã phèn hoặc để nguyên. Với tỷ lệ 1:1, bạn đặt một lớp đường ở dưới cùng, sau đó là một lớp mơ, cứ như vậy cho đến khi hết mơ và lớp trên cùng là một lớp đường.

Đặt lọ đựng đường vào lọ. mơ ở nơi khô ráo. . Có thể sử dụng mơ khi đường đã tan, quả đã teo lại và nước ép có màu vàng nâu.

Thành phẩm

Hãy trộn nước mơ với đá viên. Vậy là bạn đã có ngay ly nước mơ chua chua ngọt ngọt mát lạnh để giải nhiệt ngày hè. Chúc các bạn thành công.