Kẹo Marshmallow vốn đã quá nổi tiếng nay được biến hóa khi chiên lên, mang đến một món ăn vặt mới lạ, thơm ngon và vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện nhé!
1. Kẹo dẻo chiên giòn
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Bột mì 200 gr
Trứng gà 1 quả trứng
Sữa tươi 150 ml
Kẹo dẻo Marshmallow 200 gr
Nấu ăn dầu 1 ít
Cách làm kẹo dẻo chiên giòn
Trộn bột
Cho 150gr bột mì, 1 quả trứng, 150ml sữa tươi vào cùng một tô, sau đó trộn đều hỗn hợp.




Phủ bột mì lên kẹo
Tạo khung kẹo dẻo lên một que nhọn, sau đó phủ một lớp kẹo bột mì lên một vài lần, lặp lại tương tự với lượng bột và kẹo còn lại.



Kẹo chiên
Đặt nồi lên trên bếp và đổ dầu ăn vào nồi. Khi dầu nóng, từ từ cho kẹo vào và chiên cho đến khi giòn và vàng đều các mặt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
img src = “/wp-content/uploads/mon/vaobepwiki/chien-keo.webp” >



Thành phẩm
Kẹo dẻo marshmallow chiên giòn với cách làm rất đơn giản, khi cắn vào bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bên ngoài giòn và nhân kẹo dẻo dẻo. ngọt và dẻo bên trong, tạo nên một món ăn mới lạ và hấp dẫn.
2. Kẹo dẻo chiên phủ socola
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Bột bánh pancake 250 gr
Sữa tươi 180 ml
Trứng gà 1 quả trứng
Kẹo Marshmallow 200 gr
Sôcôla tan chảy 200 ml
Hạnh nhân 100 gr(hoặc đường kẹo)
Cách làm kẹo dẻo chiên phủ socola
Trộn bột
Trộn đều hỗn hợp gồm 250gr bột pancake, 1 quả trứng gà và 180ml nước tương sữa tươi.



Phủ bột lên kẹo
Xếp 4 viên kẹo dẻo lên một que rồi phủ đều lớp bột lên kẹo.




Chiên kẹo
Bếp một chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng thì cho kẹo vào chiên đến khi vàng đều thì vớt ra, Để ráo dầu hoặc cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu.




Sơn phủ bằng sô cô la và trang trí
Phủ một lớp Sô cô la tan chảy trên kẹo, sau đó rắc hạnh nhân (hoặc đường kẹo) lên trên lớp sô cô la để trang trí kẹo và bạn đã hoàn tất.
giải mã hình ảnh =”async”




Thành phẩm
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có món kẹo dẻo chiên độc đáo, với lớp vỏ giòn bên ngoài và lớp nhân ngọt ngào , nhân kẹo dẻo bên trong, phủ một lớp socola hấp dẫn. , tất cả tạo nên một món ăn thơm ngon, độc đáo.





