Cách Làm Bánh Chuối Không Cần Bột Mì – Trứng Và Đường Cho Người Ăn Kiêng

Cách làm Bánh chuối không cần bột mì, trứng và đường

Đập bánh quy

Cho 200gr bánh quy vào máy xay rồi xay nhuyễn.

Banana Mash

Cho 1 quả chuối vào tô và nghiền nhuyễn nó bằng một cái nĩa.

Trộn hỗn hợp chuối

Cho vào tô xay nhuyễn bánh quy, chuối nghiền, 2 thìa cà phê bột nở và 237ml sữa tươi. Trộn đều để kết hợp.

Đổ khuôn và nướng bánh

Làm nóng lò ở 180 độ C trong 15 phút.

Dùng giấy da lót giấy nến rồi dàn đều bột bánh vào khuôn. Sau đó, nướng bánh trong vòng 25-30 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Phủ sô cô la

Cho vào tô 100gr sô cô la đen, 15ml sữa tươi, 1 thìa bơ. Sau đó, đun nóng hỗn hợp cho đến khi tan chảy.

Tiếp theo, phủ đều sô-cô-la lên mặt bánh là xong.

Thành phẩm

Bánh chuối thơm ngon, đế bánh mềm, ngọt. chuối tự nhiên có vị đắng đặc trưng từ socola đen, cực kì thơm ngon và không sợ tăng cân.