Cách Làm Xoài Lắc Thịt Bò Khô Chua Cay Siêu Ngon – Đơn Giản

Xoài lắc là món ăn vặt hấp dẫn được giới trẻ yêu thích bởi vị chua cay kích thích vị giác. Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp thực hiện món xoài sấy dẻo ăn kèm thịt bò siêu ngon này nhé!

Nguyên liệu cho phần 2 phần ăn

Xoài xanh 1 quả

Thịt bò khô 50 gr

Nước mắm 2 muỗng canh

Ớt bột 1 thìa canh

Đường 1 ít

Cách chế biến xoài khô lắc với thịt bò

Gọt vỏ xoài

Rửa xoài bạn mua rồi dùng dao gọt bỏ vỏ. Sau đó rửa sạch với nước để loại bỏ mủ.

Cắt xoài

Bạn dùng dao và một cái thớt để cắt xoài.

Cắt xoài thành từng miếng vuông vừa ăn, lưu ý cắt đều để khi trộn trông đẹp mắt hơn.

Trộn xoài

Sau khi cắt xoài, cho xoài vào cho vào tô và để Lấy 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa ớt bột rồi trộn đều. Bạn có thể điều chỉnh độ cay, ngọt tùy theo sở thích.

Đặt hỗn hợp xoài lên đĩa và rắc 50 gam thịt bò khô lên trên để thưởng thức.

Thành phẩm

Khô bò có vị mặn ngọt độc đáo cùng với xoài xanh chua ngọt thấm gia vị cay, hòa quyện với nhau, càng ăn càng ghiền.

Hãy cùng thưởng thức món xoài lắc sấy dẻo siêu ngon này nhé thịt bò cùng nhau!