Cách Làm Cánh Gà Đài Loan Nhồi Cơm Chiên Thơm Ngon Cực Dễ Làm

Cách chế biến Cánh gà nhồi cơm chiên

Ướp cánh gà

Rửa sạch và để ráo nước cánh gà, sau đó dùng kéo cắt thịt xung quanh xương và bỏ xương.

Sau đó bạn ướp 1 thìa muối, 1 thìa tiêu, đảo đều và ướp trong 15 phút.

Trộn nước sốt

Cho 3 thìa bột ớt Hàn Quốc vào tô, 1 thìa nước tương, 2 thìa canh nước lọc, 1 thìa đường ngô, 2 thìa tương ớt Hàn Quốc, sau đó khuấy đều.

Làm cơm chiên

Địa điểm Bắc chảo lên bếp, đợi nóng, cho 1 thìa dầu ăn, thêm 2 thìa hành tây thái hạt lựu, 4 lát giăm bông thái hạt lựu, 1 chén cơm trắng, 1 quả trứng, đảo đều khoảng 5 phút.

Sau đó cho 2 thìa hành lá xắt nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp.

Nhồi cơm vào cánh gà

Bạn lấy cơm nhồi vào từng cánh gà, sau đó dùng tăm cố định đầu cánh gà.

Chiên cánh gà

Bắp chảo lên bếp, đợi nóng, cho dầu ăn vào.

Sau đó chiên cánh gà cho đến khi chín vàng. Khi thấy cánh gà chuyển sang màu vàng thì phết một lớp nước sốt đều lên cánh gà, lật qua lật lại cánh gà rồi tắt bếp, bày ra đĩa và thưởng thức. async”

Thành phẩm

Cánh gà nhồi cơm chiên có hương vị đậm đà, thịt gà mềm thơm ngon và cơm chiên giòn bên trong vô cùng hấp dẫn.