Trong mùa hè nóng nực này, còn gì tuyệt vời hơn được uống một ly bia mát lạnh hay một ly sinh tố trái cây. Tuy nhiên, bạn sẽ được thưởng thức cùng lúc hai loại nước này chỉ với công thức đơn giản được chia sẻ dưới đây. Cùng Vaobepwiki vào bếp tìm hiểu cách uống bia hoa quả úp ngược nhé!
Nguyên liệu cho 1 phần ăn
Bia 330 ml(1 chai)
Dâu tây 4
chanh 2 small>
Xi-rô dâu 2 thìa cà phê
Bạc hà 1 nhánh
Đá viên 200 gr
Cách làm bia trái cây lộn ngược
Chuẩn bị và trộn hỗn hợp dâu tây
Đầu tiên, cắt cuống dâu và rửa sạch nó, chia dâu thành 2 phần.
Tiếp theo, cắt 2 quả dâu tây cho vào máy xay. Sau đó, thêm 2 thìa siro dâu, 200 gam đá viên và nước cốt của 1 quả chanh. Đậy nắp thật chặt và trộn hỗn hợp dâu tây cho đến khi mịn.
Đối với 2 quả dâu tây còn lại, cắt chúng thành từng lát mỏng.




Chuẩn bị các nguyên liệu khác
Rửa sạch lá bạc hà, để ráo nước. Tiếp theo, cắt 1 quả chanh còn lại thành nhiều lát mỏng.


Làm bia trái cây úp ngược
Cho dâu tây nghiền vào ly, thêm vài viên đá, dâu tây cắt lát và chanh.
Tiếp theo, gắn kẹp bia lên trên cùng của ly, úp ngược chai bia và thêm một nhánh lá bạc hà để trang trí.



Thành phẩm
Khi sử dụng, bạn chỉ cần nhét ống hút vào ly, khuấy nhẹ nhàng để hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
Bia trái cây úp ngược mát lạnh với vị chua ngọt từ sinh tố dâu hòa quyện với vị bia hơi đắng, cay cay tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn.
img






