Cách Làm Món Bò Xào Lá Lốt Thơm Ngon Giúp Bữa Ăn Thêm Hấp Dẫn

Cách chế biến thịt bò xào lá lốt

Chuẩn bị và ướp thịt bò

Trước hết, thịt bò bạn mua về rửa sạch bằng nước sạch, sau đó để ráo nước hoặc dùng khăn khô sạch lau bề mặt. Tiếp theo, dùng dao cắt thịt bò thành từng lát mỏng vừa ăn.

Sau đó, cho thịt bò đã cắt vào tô cùng với 1/3 thìa dầu hào, 1/2 thìa cà phê bột nêm và 1 thìa thêm tiêu xay. và cà phê, dùng đũa trộn đều rồi để thịt bò thấm gia vị trong 15 phút.

Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Lá lốp bạn mang theo Rửa trực tiếp dưới vòi nước cho sạch tất cả bụi bẩn còn sót lại, để ráo nước rồi dùng dao cắt thành từng miếng.

Cuối cùng, bóc vỏ tỏi và băm nhuyễn.

Thịt bò xào lá lốt

Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong, bắc chảo lên bếp cùng 1 thìa bơ lạt và 2 tép tỏi băm, xào trên lửa vừa. .

Tiếp theo, cho toàn bộ phần thịt bò đã ướp vào, đồng thời tăng lửa lớn rồi dùng đũa xào khoảng 2-3 phút.

Nếu thấy thịt bò chưa chín hẳn, bổ sung thêm. Cho lá lốt vào, đảo đều thêm 1-2 phút nữa rồi nêm nếm vừa miệng, tắt bếp múc ra đĩa.-voi-la-lot-1.webp” >

Thành phẩm

Thịt bò xào lá lốt thơm thoang thoảng thật kích thích . Ngoài ra, thịt bò có độ mềm vừa phải, không quá dai, quyện cùng lá lốt xanh tươi. Món này đúng là phí cơm!