Bún Mì Phở…
Đồ ăn vặt
Bánh ngọt
Món ăn chay
Món canh
Món cháo
Món cuốn trộn
Món gỏi salad
Món khô mắm
Kem tráng miệng
Sinh tố nước ép
Món Lẩu
Thực đơn tổng hợp
Món quay nướng
Món chiên
Chưng hấp luộc
Hầm tiềm sốt
Món kho rim
Món xào
Hàn Quốc
Trung Quốc
Nhật Bản
Singapore
Thái Lan
Ngày 20/10, còn gì thích hợp hơn việc dành tặng cho những người thân yêu của mình một bàn tiệc nhỏ với những món ăn ngon, đồ uống đẹp mắt. Nếu bạn vẫn chưa có ý tưởng, hãy tham khảo 2 cách làm sinh tố màu hoàng hôn tuyệt đẹp sau đây nhé. Hãy cùng vào bếp cùng Vaobepwiki nhé!
1. Sinh tố hoàng hôn 3 lớp
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Sữa chua 100 gr(1 hộp)
Chuối 2
Dâu tây 100 gr
Xoài chín 1/2 quả
Khoai lang mật ong 1/2 củ(hấp hoặc luộc)
Dứa 1/4 quả
Dừa nạo 50 gr
Mật ong 2 thìa cà phê
Vỏ chanh 2 thìa cà phê
Nước chanh 1/2 thìa cà phê
Gừng tươi 1/2 thìa cà phê(băm nhỏ)
Cách làm sinh tố hoàng hôn 3 lớp
Làm một lớp sinh tố màu hồng
Bạn lấy 4 quả dâu tây, cắt thành từng lát, đặt vào cho vào tủ lạnh cho đông lại, sau đó lấy ra cho vào đáy ly để trang trí.
Sau đó bạn cho vào máy xay sinh tố hỗn hợp gồm: dâu tây cắt lát đông lạnh còn lại, 1 quả chuối cắt lát đông lạnh, 1/3 lọ dâu tây sữa chua, 1 thìa cà phê mật ong, 1 thìa cà phê vỏ chanh, 1/4 thìa cà phê nước cốt chanh.
Trộn đều hỗn hợp, sau đó rót một lượng vừa phải vào ly, cho vào tủ lạnh để đông cứng trong khi làm các lớp sinh tố tiếp theo.
Tạo lớp sinh tố màu vàng đậm
Cho vào máy xay sinh tố hỗn hợp gồm: 1/3 hũ sữa chua, 1/2 quả xoài đông lạnh, 1/2 củ khoai lang đông lạnh, 1 thìa mật ong, 1 thìa cà phê vỏ chanh, 1/4 thìa cà phê nước cốt chanh.
Trộn đều hỗn hợp, sau đó đổ một lượng vừa phải lên trên lớp sinh tố màu hồng, cho vào tủ lạnh để đông cứng trong khi làm các lớp sinh tố. phần tử tiếp theo.
Làm lớp sinh tố màu vàng nhạt
Cho vào máy xay 1/3 còn lại hũ sữa chua, 1/4 quả dứa cắt lát đông lạnh, 1 thìa cà phê mật ong, 5 thìa cà phê dừa nạo và 1/2 thìa cà phê gừng, trộn cho đến khi mịn.
Cẩn thận múc hỗn hợp đã trộn lên sinh tố màu vàng đậm và rắc dừa nạo. Phần còn lại đã hoàn thành.
Thành phẩm
Sinh tố hoàng hôn với những gam màu nhẹ nhàng: hồng hồng, cam cam, vàng vàng tựa như một buổi hoàng hôn tuyệt đẹp phải không? Nào?
Bên cạnh đó, sinh tố hoàng hôn còn mang đến cho bạn nguồn dinh dưỡng vô cùng lớn, đặc biệt là vitamin và khoáng chất nhờ sự kết hợp của nhiều loại trái cây khác nhau. Hương vị của vô số loại trái cây sẽ khiến bạn ấn tượng!
2. Sinh tố hồng 2 lớp
Nguyên liệu cho 3 – 4 phần ăn
Xoài chín 1
Quả việt quất 3(để trang trí)
Dâu tây 6
Nước cam đóng hộp 500 ml(hoặc nước cam tươi)
Nước soda 100 ml
Cách làm sinh tố hồng 2 lớp
Chuẩn bị nguyên liệu
Đầu tiên rửa sạch xoài để loại bỏ bụi bẩn bên ngoài, sau đó gọt bỏ vỏ và cắt lấy thịt thành từng miếng nhỏ.
Tiếp theo, cắt bỏ cuống dâu tây, rửa sạch và đông lạnh trong ngăn đá.
Làm sạch quả việt quất sạch và khô.
Xoài nguyên chất
Cho thịt xoài vào máy xay sinh tố, 500ml nước cam đóng hộp (hoặc nước cam tươi) và xay cho đến khi mịn hoàn toàn.
Dâu tây nguyên chất
Tiếp theo, dâu tây xay nhuyễn với 100ml nước lọc.
Hoàn thành
Bạn chuẩn bị vài ly thủy tinh, mỗi ly cho nửa cốc xoài xay nhuyễn và thêm 50ml nước. soda và dâu tây xay nhuyễn cho đến khi đầy ly.
Cuối cùng trang trí thêm vài quả việt quất nữa là hoàn thành. Làm tương tự với những chiếc cốc còn lại!
Thành phẩm
Sinh nhật hoàng hôn 2 lớp sinh tố có lớp màu đỏ hồng và lớp màu vàng sậm thể hiện rõ dải màu khi hoàng hôn buông xuống vô cùng đẹp mắt.
Sinh tố mát lạnh với hương vị chua ngọt tự nhiên từ xoài và dâu cùng với việt quất mọng nước sẽ mang đến cho bạn một cảm giác tuyệt vời trải nghiệm hương vị!
