Cách Pha Trà Sả Ấm Giảm Cảm – Thanh Lọc Cơ Thể Tại Nhà

Cách pha trà sả tươi

Sơ chế sả

Đối với sả, bạn dùng dao cắt bỏ phần rễ, loại bỏ lớp vỏ sần sùi bên ngoài và lá bị hư rồi rửa sạch với nước.

Sau khi rửa sạch, gấp sả thành đoạn dài khoảng một gang tay và buộc chặt lại.

Nấu trà sả tươi

Đặt nồi lên bếp, sau đó cho 750ml nước và sả vào nồi. Nấu trên lửa cao trong 15 phút. Sau khi nước sôi thì tắt bếp.

Thành phẩm

1 tách trà sả tươi vừa nóng vừa có mùi sả thoang thoảng sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể. Bạn nên thưởng thức khi còn nóng để thưởng thức trọn vẹn hương vị và lợi ích của trà sả.

Cách pha trà sả khô

Sơ chế sả

Rửa sạch sả, loại bỏ lớp vỏ bên ngoài và những phần bị hư rồi để ráo nước.

Tiếp theo, dùng kéo cắt sả thành từng miếng nhỏ, để riêng các phần. lá và thân sả thành 2 khay.

Sả khô

Trải đều Đặt sả thân và lá cho vào 2 khay, sau đó đem phơi nắng khoảng 1-2 ngày cho đến khi sả khô và giòn.

Đóng gói trà sả khô

Sau 2 ngày phơi khô, cho lá sả khô vào máy xay sinh tố, xay khoảng 2 phút thì đổ lá sả vào tô. Sau đó, tiếp tục xay cọng sả khoảng 2 phút rồi đổ sang một bát khác.

Sau khi xay nhuyễn, bạn tiến hành gói trà sả khô vào túi trà. Mỗi túi trà cho 1 thìa trà sả khô vào rồi buộc chặt túi lại. Hoặc bạn cũng có thể bảo quản trà sả khô bằng cách cho vào lọ thủy tinh và đậy nắp thật kín.

Pha trà sả khô

Đầu tiên tráng cốc bằng nước nóng.

Tiếp theo cho 100ml nước nóng vào cốc, sau đó cho 1 túi trà sả khô vào đợi 5 phút-10 phút để trà ngấm.

Thành phẩm

Trà sả khô có mùi thơm đặc trưng, nồng hơn trà sả tươi. Trà có vị cay nhưng rất dễ uống. Bạn có thể uống một tách trà sả khô vào mỗi buổi sáng để bắt đầu một ngày mới sảng khoái!

Cách pha trà sả mật ong

Chuẩn bị sả

Đối với sả, bạn dùng dao cắt bỏ phần rễ, bỏ lớp vỏ sần sùi bên ngoài rồi rửa sạch với nước.

Tiếp theo, cắt sả thành từng đoạn khoảng 10cm rồi đập dập. “async”

Nấu trà sả

Đặt nồi lên bếp, cho dần vào nồi 500ml nước lọc, sả đã sơ chế . Đun trên lửa lớn cho đến khi nước sôi thì cho 5 gam lá trà khô vào. Nấu thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Tiếp theo, dùng rây lọc bã trà và sả.

Cuối cùng rót trà sả vào 2 ly, ép thêm cho mỗi cốc. 1 lát chanh và 1 thìa mật ong rồi khuấy đều.

Thành phẩm

Một tách trà sả mật ong ấm có mùi thơm sả và trà, có vị ngọt tự nhiên từ mật ong, vị chua nhẹ từ chanh. Tất cả tạo nên một thức uống vừa thơm ngon lại vừa tốt cho sức khỏe.