Sầu riêng và cà phê là hai loại thực phẩm không phải ai cũng có thể sử dụng nhưng một khi đã uống chắc chắn sẽ “nghiện”. Hôm nay hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện món cà phê sầu riêng độc đáo nhé. Hãy tham khảo ngay món đồ uống này nhé!
Nguyên liệu cho 1 cốc
Gạo me 80 gr
Đường 5 gr
Sữa đặc 30 ml
Sữa tươi không đường 180 ml
Cà phê phin 30 ml
Đá 60 gr
Cách làm để pha cà phê sầu riêng
Đánh bông cà phê
Đầu tiên, cho cà phê và đường vào tô, sau đó dùng máy. Đánh trứng để đánh bông hỗn hợp này trong khoảng 1 phút.
Hỗn hợp thành phẩm sủi bọt, bông xốp như đám mây, khi nhấc lên hơi nặng và có màu nâu như hình.




Sầu riêng chip
Tách hạt sầu riêng ra khỏi hạt, đặt lên đĩa. Tiếp theo, dùng thìa nghiền nhuyễn.


Pha cà phê sầu riêng
Bạn chuẩn bị 1 cốc, sau đó thêm một ít sữa đặc. Ở lớp tiếp theo, tiếp tục cho toàn bộ gạo đã giã nhuyễn vào.
Sau đó, thêm đá và rót sữa tươi vào ly. Cuối cùng, đừng quên rót vào 30ml cà phê phin để thức uống thêm hấp dẫn và đẹp mắt nhé!
Khi thưởng thức thức uống này, bạn nhớ khuấy đều để cảm nhận được vị thơm ngon, béo ngậy nhé. nhâm nhi cà phê sầu riêng.




Thành phẩm
Chỉ sau 15 phút xử lý, bạn sẽ có một sản phẩm độc đáo và hấp dẫn tách cà phê sầu riêng thơm ngon mà cách pha chế không quá phức tạp. Khi đưa thức uống lên mũi, bạn sẽ ngây ngất trước mùi hương độc đáo của sự kết hợp này.
Pha theo công thức này, vị đắng đặc trưng của cà phê sẽ được dịu bớt bởi vị ngọt của sữa đặc. và kem sầu riêng. Chỉ một ngụm thôi sẽ khiến bạn nhớ mãi!







