Nướng Bánh Mì Phô Mai Jalapeno Trong Nồi Cơm Điện

0 comments 64 views

Những chiếc bánh thơm lừng vị phô mai, sữa và bơ sẽ là món ăn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé. Thực hiện dễ dàng và đơn giản chỉ với một chiếc nồi cơm điện nhỏ xinh tại nhà. Vào bếp ngay nào!

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Bột mì đa dụng 350 g

Men 5 g

Đường 21 g

Muối ăn 6,5 g

Bơ 21 g

Sữa 30 ml

Nước 180 ml

Tiêu Jalapeno xay nhuyễn 50 g

Phô mai Cheddar cắt nhỏ hoặc cắt nhỏ 60 g

Cách chế biến bánh mì phô mai Jalapeno trong nồi cơm điện

Trộn bột

Cho men vào tô và thêm chút đường cùng 60ml nước ấm. Ủ trong 10 phút để bột tự lên men.

Cho hỗn hợp tinh bột sắn, muối và đường vào nồi cơm điện để nhào bột. Tiếp theo, bạn cho sữa và men vừa lên men xong vào và nhào lại cho đến khi thấy bột dai và bền. Cho bơ vào giữa rồi rắc thêm ớt bột giã nhuyễn lên trên rồi trộn đều.

Nhào bột

Tạo hình khối bột mới nhào thành hình tròn. Cho bột bánh vào nồi cơm điện và ủ khoảng 1 giờ cho đến khi bột nở gấp đôi.

Tiếp theo, cho bánh vào nồi cơm điện, bật chế độ nấu để nướng trong 1 giờ. Sau đó lật bánh, rắc phô mai Cheddar cắt nhỏ lên và nướng thêm khoảng 45 phút đến 1 tiếng nữa.

Thành phẩm

Lấy bánh ra và thưởng thức nhé bạn sẽ thấy hương vị không tệ hơn bánh mì nướng trong lò nướng chuyên dụng.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích