Mê Mẩn Món Ổi Xào Chua Ngọt Lạ Miệng Đang Thịnh Hành Trên Mạng Xã Hội

Cách chế biến ổi chiên

Chuẩn bị nguyên liệu

Rửa sạch, gọt vỏ ổi theo chiều dọc rồi cắt thành từng miếng nhỏ sau đó bỏ hạt.

Bột chiên giòn trộn với một ít nước lọc tạo thành hỗn hợp sền sệt. Lưu ý không trộn bột quá lỏng vì sẽ khó chiên và trông không đẹp mắt.

Chiên ổi

Bếp chảo chống dính lên bếp, đổ dầu vào đun đến khi dầu thật nóng.

Lần lượt cho từng miếng ổi tẩm bột vào chảo và chiên cho đến khi miếng ổi có màu vàng nâu. được rồi.

Thành phẩm

Nếu bạn’ sợ nếu chán bạn có thể dùng giấy thấm dầu để thấm bớt lượng dầu thừa trên miếng ổi. Món ổi chiên thành phẩm rất giòn và có vị hơi chua lạ miệng.

Bạn có thể ăn ổi chiên với tương ớt để tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn.