Hướng Dẫn Làm Món Hành Nướng Thơm Ngon Siêu Bắt Mồi

Cách chế biến Nướng Hành tây

Chuẩn bị nguyên liệu

Sau khi mua Ling Ling về, rửa sạch bằng chanh, rượu và muối để loại bỏ mùi hôi và bụi bẩn. Lưu ý là lật vào trong để làm sạch bên trong linh thú.

Sau khi linh thú làm sạch xong cho vào nồi cùng một ít hành, gừng, 1 thìa nước mắm rồi đun sôi trên lửa lớn. . trong vòng 5 phút để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của bùa cũng như chuẩn bị kỹ lưỡng cho bùa được nấu chín.

Chế biến

Thú sau khi luộc chín, lấy ra, cắt thành từng miếng vừa ăn rồi cho vào nồi cái bát. . Thêm các gia vị gồm 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu điều, 5 thìa sa tế, 1 thìa bột ngọt và 1 thìa muối vào rồi trộn đều cho đến khi gia vị thấm đều.

Sau đó, bạn cho hành tây vào giữa các miếng và để yên. ướp trong khoảng 10-15 phút. Bạn dùng bếp nướng điện, bật bếp cho đến khi nóng thì cho phần động vật đã ướp vào nướng. Bạn nên nướng lâu hơn một chút, lật lại để lớp vỏ bên ngoài giòn và cháy thành than để ăn ngon hơn.

Nước chấm

Một phần nâng cao Hương vị của món ăn chính là nước chấm. Món này bạn sẽ chấm cùng chao. Cho vào tô 3 miếng chao, 1 thìa sữa đặc và 1 thìa sa tế, xay nhuyễn và trộn đều cho đến khi chao tan và hòa quyện với các gia vị khác. Bạn có thể gia giảm và thêm đường tùy theo khẩu vị.

Thành phẩm

Sau khi nướng , lớp vỏ ngoài giòn, bên trong mềm mọng nước, thơm mùi sa tế và hành. Khi ăn, bạn nên cắt thành từng miếng nhỏ để dễ ăn hơn.