Bánh táo là một loại bánh được làm từ trái cây không còn xa lạ với mọi người nữa. Loại bánh này cũng có nhiều cách chế biến khác nhau. Nếu không thể chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để làm một chiếc bánh thông thường, bạn có thể tham khảo cách làm bánh táo nướng ăn kèm bánh sandwich vô cùng đơn giản. Hãy cùng vào bếp tìm hiểu cách làm món bánh này ngay nhé!
Nguyên liệu cho 1-2 phần ăn
Táo 2
Sandwich 1 gói
Bột quế 1 thìa
Bột mì 1 thìa
Đường 1 thìa
Trứng 1 quả trứng
Bột chiên giòn 1 ít
Bơ 1 ít
Cách chuẩn bị Bánh mì kẹp táo nướng
Chuẩn bị nguyên liệu
Bạn nên chọn mua táo đỏ để bánh ngon và ngọt hơn. Táo sau khi mua về rửa sạch, gọt vỏ, bỏ cùi táo, bỏ lõi và hạt bên trong rồi cắt táo thành xúc xắc.
Đối với bánh mì sandwich, dùng cán cán dẹt bánh mì và cắt bỏ 4 phần vỏ bánh.


Làm nhân
Cho bơ vào chảo, khi bơ tan chảy thì cho táo đã chuẩn bị vào đảo đều, sau đó cho 1 thìa bột quế vào khuấy đều. Để bột quế thấm đều vào táo. Tiếp theo cho 1 thìa bột mì vào khuấy đều rồi thêm 1 thìa đường vào khuấy đều cho đến khi đường tan. Lúc này, bạn nên thử xem nhân táo có hợp khẩu vị của mình không và giảm lượng đường theo ý muốn nhé.




Bánh sandwich
Bánh sandwich đã được làm phẳng cho Phần nhân táo đặt lên một mặt bánh, dùng dao cắt các đường ở mặt còn lại để dễ gấp bánh hơn. Dùng trứng quét đều các mép bánh, sau đó gấp phần bánh đã cắt lên phần bánh có nhân táo. Dùng nĩa ấn chặt vào mép bánh, thực hiện tương tự cho đến khi hết nhân và bánh.



Nướng
Bạn chuẩn bị trứng đánh và bột chiên, Sau khi Bánh được gói lại, lăn qua một lớp trứng rồi lăn qua một lớp bột chiên giòn. Làm tương tự cho đến khi hết số bánh.
Sau đó, bạn cho bánh vào khay chiên, phết một lớp dầu lên mặt bánh để bánh giòn hơn. Dùng nồi chiên không dầu nướng bánh trong 10 phút ở nhiệt độ 170 độ.



Thành phẩm
Bánh sau khi nướng có vỏ ngoài giòn, nhân táo ngọt ngào, thơm mùi quế nồng nặc. Một chiếc bánh đơn giản, dễ làm mà bạn có thể làm làm món ăn vặt cho gia đình mình.








