Tự tay làm socola để tặng người yêu nhân ngày lễ tình nhân thật ý nghĩa. Hãy vào bếp cùng Vaobepwiki làm một chiếc bánh nama socola thơm ngon, ngọt ngào, đẹp mắt để tặng người đặc biệt của bạn nhé.
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Sôcôla đen 400 gr
Kem đánh bông 200 gr
Bơ không muối 25 gr
Bột ca cao 20 gr
Cách chế biến Nama sô cô la
Cắt sô-cô-la
Bạn cắt hoặc bẻ sô-cô-la đen thành từng miếng nhỏ và cho vào tô.


Trộn hỗn hợp kem tươi
Bắp nồi lên bếp bật lửa nhỏ, cho 200 gam kem tươi vào nồi, khuấy nhẹ để thấy kem tươi vừa sôi thì tắt bếp. nhà bếp.
Chuẩn bị một bát nước nóng khoảng 80 độ C, đặt nồi kem đánh bông lên trên bát nước nóng, thêm 25 gam bơ lạt, sô cô la vụn vào rồi khuấy đều để hòa tan hỗn hợp.




Đổ khuôn và để nguội
Dùng giấy nến lót khuôn hoặc khuôn bánh . có sẵn.
Tiếp theo, đổ hỗn hợp sô-cô-la vào khuôn, dàn đều sô-cô-la và đập khuôn để tránh bọt khí, sau đó cho khuôn vào tủ lạnh trong 5 giờ cho hỗn hợp cứng lại.


Đã hoàn thành
Bạn lấy nama socola ra khỏi giấy nến, cắt thành từng miếng nhỏ miếng vừa ăn, sau đó rây bột cacao lên bề mặt để trang trí. Món sô-cô-la nama thơm ngon đã hoàn thành!




Thành phẩm
Nama chocolate ngọt ngào, mềm mại nhưng không béo ngậy, thơm, hơi đắng của cacao và rất đẹp mắt, đây là món quà vô cùng ý nghĩa dành tặng người đặc biệt của bạn.








